面条机水箱上安装电加热器,水箱下方设置炉膛,炉膛处设置水套,水套与水管相通,水箱另一端与水箱相通,采用控制烘干室温的方法,达到控制挂面水分蒸发速度的目的,防止挂面过早结膜,此法首先可以节约热能。可以改善烘干工人的工作场所,第三因毋须严格注意/保潮0,整个烘干工艺性能易掌握,基本情况下了挂面酥条问题。在面条机水箱下方安装风机,风机上安装的风筒延伸至出料口下方。
鲜面机是将面粉经过面辊相对转动搅拌形成必要的韧度和湿度挤压成面条的设备。可分为简易型面条机,自动挑条一次形成面条机,流水线面条机,自动撒粉面条机等几类。
鲜面机是一种新型面条流水作业设备,经挑条机自动提升到上架平行链上生产的面条韧性好、口感好,可以生产挂面、鸡蛋面、杂粮面条、蔬菜面条、彩色面条、柳叶面、刀削面、挂面使用于一般饮食店、餐厅、单位食堂及中小型面条加工单位,采用5组辊进行压面,多组轧实,轧辊拉丝,喂料均匀,面板整齐。采用减速机,链轮链条传动,噪音低,使用寿命长,能够自动输送,一次成型,自动断面,自动上杆,节省劳动力。可做压面也可以做挂面,是买面条机的选择。轴承内润滑脂每年更换一次,选用该机润滑脂经常检查普通V带的松紧及磨损情况,并及时调整及更换。机器长时间停用时,应在两轧辊及面条刀表面涂抹适量食用油防锈每次使用完毕后应及时清理积面。不可用锐气刮两轧辊及面条刀。
自动压面机适用于各食品制作单位及大专院校和大、中型食堂、饮食单位,揉压各种酥韧性面团。本机只须将面团防置下输送带上,开机后即可自动输送、揉、压、折叠。减少了机器与人接触次数,安全系数高,不需人工投面,提高工作效率,它具有自动化的性能,更是配置各类面食加工生产线的理性设备。配套推荐:可以根据您的需要另外配置一些设备,如压面机、馒头机设备、饺子机、包子机、汤圆机、醒发箱等。面条出现趄扭现象:即面条的边不直,面条不平有很多皱折出现。切条时面片不易过厚,一定要单层面片入滚刀,否则会造成面片积攒或使滚刀篦子造成破坏。全过程只需3分钟。制做过程非常简单,压面机可以制做出两种不同宽度的面条,宽的有5,细的是2。
鲜面机主要部位采用了45#锻钢齿轮,轧辊采用了45#无缝钢管,经过热处理,增加了轧辊的硬度,压出来的面条更光,更有劲。
中型面条机的特点为:该轧辊表面经过磨床精磨,光滑美观,轧出的面带均匀光洁,保证了良好的挂面质量本机设计合理,采用排列式,减速机和链轮传动,噪音小,结构紧凑,人性化设计,工作省力。且便于操作,安全卫生,宜于眼观。传动平稳,传动动力准确,还有噪声音小、无震动、性能优越等特点,可配套小型烘干设备,是大中型挂面生产企业的理想产品。
郑州东霸面机设备有限公司是国内制面行业的科技创新型民营股份制企业,我公司具有雄厚的研发、制造能力和丰富的管理经验,主要生产日产3一50吨中温,低温挂面生产线成套设备,阳光风干面生产线设备,鲜面生产线设备,面叶生产线设备,熟面生产线成套设备、热干面生产线设备,波纹面生产线设备,乌冬面生产线设备、手盘面生产线设备,蝴蝶面生产线设备,儿童颗粒面生产线设备,炒面生产线设备,米粉烘干生产线设备,锅巴生产线设备,等系列一百多种机电一体化产品。可为用户提供从工艺设计、产品制造、设备安装、人员培训等全方位的优质服务。郑州东霸面机设备有限公司追求卓越、令用户满意是我们的服务宗旨。我公司几十年坚持自主创新,以发展我国食品工业现代化为己任,致力于各种先进制面工艺和面制品设备的研发,为制面企业生产高档面制品提供精良的装备。我们竭诚欢迎新老朋友垂询和光临我公司考察洽谈。