餐饮行业的油烟污染问题,对于环境的影响较大,这时候在厨房的配套标准当中,油烟净化器就成为必备的条件。而如何进行全面的客观对比与取舍,各大的对比竞争,除了要考虑产品本身的功能,还要注重的就是对比服务。提供上门安装,为客户提供配套的订制服务的形式,就是选择油烟净化设备的基本条件,也是保证油烟排污得到有效处理的很好选择,进而改善环境,提高经济效益。
针对湘菜 川菜 烧烤等蒸饪过程中,油烟浓度是普通菜系的2-4倍,容易出现短时间内大量的油烟涌出,造成油烟净化器超负荷运作,导致排烟口不定的出现团状油烟井喷现象。建议在配置油烟净化器时应在原区配的风量上加大1-2倍来解决。
油烟净化器介绍:
1、采用高压静电场去除油烟,不仅有净化功能,还具有消除异味等功能。
2、合理的结构设计,根据流体力学的原理,对净化器主题进行了优化设计,大大降低了产品的风阻和噪声。
3、净化模块单元采用分体抽屉式设计,易于安装、维护、方便清洁。
4、电源控制系统具有过流过压自动保护报警装置,保证设备安全运行。
5、专利高压包,具有使用寿命长,节能等优点。
油烟净化器工作模式: 当按下“启动”按键后,电源进入工作模式,在工作模式下,高压电源工作指示灯以1S的间隔周期性闪烁。此时表明高压电源开始工作。在启动等待1.5S后散热风扇开始工作,同时高压开始输出。当电源出现打火、短路、过流以及温度过高的情况时,电源内部的保护电路都将工作,并及时进行报警和切断高压输出。热风扇停止运转。
餐饮油烟净化设备作用原理:油烟对环境对身体危害大饮食业油烟是大气中挥发性有机物(VOCS)和PM10(颗粒小于10μm的可吸入颗粒物)的主要来源之一,在致肺癌因素中,烹调油烟是仅次于“深度吸烟”烟雾到达呼吸道深部的危险因素。雾霾包围,各地的环保局也都纷纷关于餐饮油烟治理的政策,要求集体安装油烟空气净化器。
全国各地都被严格禁止油烟污染源的无组织排放,无通风设备和净化装置的要强制安装通风设施和净化装置。排放标准要符合《饮食业油烟排放标准(试行)》(GB18483-2001)。
优势分析:1、多级打火自动保护功能: 本电源内部带4个调节输出电压档位的功能,当电源在负载上出现连续高压打火时,输出电压会自动降低一个档位,如果打火程度降低或者消失,工作5秒后电源会自动升回到设定电压值,但是如果5秒内再次出现频发打火,输出电压会再次降低一个档位,直到连续降低3个档位后,电场内依然频繁打火,电源会关闭输出,同时红色报警指示灯闪烁,如果开启了复位重启功能,那么5秒后电源会再次重启。
2、短路保护功能: 当负载短路时,该“电源”会自动降低到低档位进行输出.如果短路点消失,输出电压会自动升回到设定值,但是如果电源负载端依然短路,电源会切断输出,同时红色报警指示灯闪烁.如果开启了复位重启功能,那么5秒后电源会再次重启。
3.过流保护功能: 当电源工作电流过大时,高压电源自动关闭高压输出,同时红色报警指示灯闪烁,如果开启了复位重启功能,那么5秒后电源会再次重启。
4、过温保护功能: 当电源内部温度超过75°C后,电源会关闭高压输出。当温度低于75°C后,电源可自动恢复高压输出。
5.干燥电场模式: 如果电场内部受潮,或者水汽较重时,高压电源自动检测到电场受潮后,会以较低电压输出,利用输出高压将电场内部的水汽烧干,之后再以高压进行输出,这个功能是电源默认的,用户不需要任何设置。一旦进入工作模式后,电源自动检测和运行。
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