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泰安凯瑞源农业科技有限公司葡萄苗引种要要点-葡萄苗基地_优良葡萄苗品种基地
春季葡萄苗管理要点
1.萌芽期灌催芽水,施氮肥
此阶段有条件的果园应及时全园,以确保萌芽整齐。而此时正是花芽继续分化和新梢开始旺盛生长的时候,需要大量的养分,因此施用腐熟的人粪尿混掺0.2%尿素。这次施肥量约占全年的15%左右。
2.抹芽、定梢、处理花穗
结果母枝上的冬芽萌发后,应进行抹芽。留芽太多,易浪费养分,树势弱,不利于坐果;但若留芽太少,易促发枝蔓旺盛生长,造成严重的落花落果,因此要注意抹芽定梢。通常一条结果母枝上有多个芽萌发时,每隔15~20厘米留1芽,每结果母枝留2~5条新梢,其余的从基部抹除。抹芽时,一般抹除双芽中的无花穗芽或弱芽,一个芽眼只留一条梢。当然为确保产量,也可在新梢长至4~5片叶时,视其卷丝是否带花穗而决定其去留,但这样浪费养分较多。
3.定梢绑蔓
所保留的新梢开花前在花穗以上留5片叶摘心,而无花的梢留8片叶摘心。摘心后,会大量萌发副梢,只留**部1~2个副梢并且留2叶反复摘心,其余的副梢全部抹除。同时要根据蔓的生长长度适时绑蔓。
4.花果穗的处理
为确保坐果率,通常用人工方法将花穗1/5的穗尖摘除,花期喷施0.3%硼肥加0.5%尿素液。花后5天对于结果较多的枝蔓,进行人工疏果,然后套袋保护。
5.中耕除草和病害
葡萄萌发3~5叶时开始防病,每隔7~10天喷一次,尤其是雨后较要加强喷保护,并注意中耕除草。此期主要防葡萄黑痘病、灰霉病、锈病等。例如黑痘病可用杜邦福星8000倍液,灰霉病可用速克灵0倍液。此外还可用多菌灵800倍液,代森锰锌800倍液、代森锌800倍液等。
葡萄苗肥水管理:
葡萄是多年生植物,每年生长、结实,需要从土壤中吸收大量的营养物质。为使树势保持健壮生长和不断提高产品的产量、品质,必须注意合理施肥。根据我国一些葡萄丰产园的测定,每增产100斤浆果,约需施氮0.25-0.75公斤、磷0.2-0.75公斤、钾0.13-0.63公斤。各地可因地制宜,通过生产实践和科学实验来制造适宜的施肥量。
按施肥时期可分为基肥和追肥。基肥宜在果实采收后至新梢充分成熟的9月底10月初进行。基肥以迟效肥料如腐熟的人粪尿或厩肥、禽粪、绿肥与磷肥(过)混合施用。追肥一般在花**余天追施性氮肥如腐熟的人粪尿、饼肥等,7月初追施以钾肥为主如草木灰、鸡粪等。施肥方法可在距植株约1米处挖环状沟施入,基肥深度约40厘米,追肥宜浅些,以免伤根过多。施肥后需浇水。
葡萄根外追肥,对提高产量和质量有显著效果,而且方法简便。花前、幼果期和浆果成熟期喷1-3%的过溶液,有增加产量和提高品质之效;花前喷0.05-0.1%的溶液,能提高座果率;座果期与果实生长期喷0.02%的钾盐溶液,或3%草木灰浸出液(喷施前浸泡),能提高浆果含糖量和产量。根外喷施肥料,如遇干旱,要适当降低浓度,以免发生烧叶;在没有施用过的地区,宜先少量试用,**经验再逐步推广。葡萄比较耐旱,但如能适期灌溉,产量可显著增加。树液流动至开花前,要注意保持土壤湿润,此时如能结合追肥进行灌溉,便可为开花座果创造良好的肥水条件。但开花期水份过多,会引起大量落花落果,除非土壤过于干燥,否则花期不宜浇水。座果后至果实着色前,正值高温,叶面蒸腾量大,需要大量水份,可根据天气每隔7-10天浇一次水。果粒着色,开始变软后,除特别干旱年份过多,果实含糖量降低且不耐储藏、容易裂果。休眠期间,土壤过干不利越冬,过湿易造成芽眼霉烂,一般在采收后结合秋季施肥灌一次透水,在北方产区还要在防寒前灌一次封东水,这是葡萄防寒的重要措施。
葡萄苗冬季深翻土壤需要结合施基肥,将土壤深翻熟化,同时整理排水系统。施足基肥,基肥以腐熟的农家肥为主,化肥为辅,一般亩施腐熟**肥3000~4000公斤,磷肥35~40公斤,与**肥充分混匀施。施基肥时不能加氮肥。
葡萄六月份的管理
一、夏剪 花前花后是葡萄夏剪关键的时期。
1、摘心:从开花前到开花时是结果树摘心适宜的时期。目的是控制新梢旺长,使养分集中到果穗上,促进果穗发育,提高座果率。新梢摘心的程度以生长势为准:壮梢在花序以上保留6-9片叶;中等壮梢保留4-5片叶;弱梢可不摘心或留2-3片叶。
2、副梢处理:半结果幼树及架面较空时,副梢全部保留,**1-个一次副梢留3-4片叶摘心;其它各级次副梢均留1-2片叶反复嫡摘心。初结果树果穗以上副梢保留,留1-2片叶反复摘心;果穗以下副梢全部抹除。盛果期树,各次副梢均留**1-2个,其余副梢一律抹除,留下的一次副梢4-6叶摘心,二次、三次副梢3-4叶摘心。
3、绑梢:结合摘心必须将新梢及时绑住,固定在铁丝及架面上,利于架面光照,实现主体结果。强旺梢可形或水平绑梢;过旺梢可先基部;弱梢先直立绑,长旺后再按旺梢处理。
二、病虫害发生特点
1、白腐病:6月初,叶片和枝蔓首先发病。叶部病斑多出现在叶缘处,近圆形红褐色、较大,斑上常有深浅交错的轮纹。枝蔓发病,初生条状褐斑,迅速扩展,围枝一周,病部凹陷,从皮下生出密集的小黑点,后期病部皮破裂,肉质部分腐烂散落,仅留维管束,呈“披麻状”。6月中下旬,先从近地面果穗开始发病,初期主要危害各级穗轴,皮层成黄褐色腐烂,病皮易拈掉,病组织有土腥味。后期果粒开始发病,病部呈淡褐色腐烂,表面密生小点,小点上溢出灰白色粘液,使整个病果呈灰白色,因之成为“白腐病”。初发病果较易受震脱落;失水干缩后呈猪肝色僵果,很难脱落。该病常常严重发生,造成巨大损失。从6月上旬开始喷预防是控制危害的重要措施。
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