预期和食品接触的,或者已经接触到食品且预定供作此用的,又或者可合理地预料会与食品接触,或在正常或可预见的使用条件下会将其成分转移至食品中的材料和制品,包括活性和智能材料。国FDA定义:间接食品添加剂。
泛指在食品生产,加工,运输过程中接触的物质,以及盛放食品的容器,而这些物质本身并不用来在食品中产生任何效应,食品接触材料出现于食品中,可能是由于这些物质向食品的迁移,或由于意外萃取而出现于食品中。
检测标准
国际标准
ISO4531-1、ISO4531-2、ISO6486-1、ISO6486-2等
欧盟
框架法规:(EC) No
德国
框架法规:LFGB第30、31和33章
法国
DGCCRF 系列
美国
美国联邦食品级法规:FDA.21CFR 170-189系列标准及美国加州65号提案
中国
GB 4806.1 食品安全标准 食品接触材料及制品通用安全要求
GB 4806.3 食品安全标准 搪瓷制品
GB 4806.4 食品安全标准 陶瓷制品
GB 4806.5 食品安全标准 玻璃制品
GB 4806.6 食品安全标准 食品接触用塑料树脂
GB 4806.7 食品安全标准 食品接触用塑料材料及制品
GB 4806.8 食品安全标准 食品接触用纸和纸板材料及制品
GB 4806.9 食品安全标准 食品接触用金属材料及制品
GB 4806.10 食品安全标准 食品接触用涂料及涂层
GB 4806.11 食品安全标准 食品接触用橡胶材料及制品
以确保食品接触材料符合所有适用的授权规范和限制,在审查您的复合制剂,以确定是否符合,考虑每个授权由三个部分组成:身份的物质,规格包括纯度或物理性质和限制对使用条件。FDA食品接触材料主要检测标准依据为。
21 CFR Part 177-20即聚合物类物质。21CFR Part 175-20粘合剂和涂覆材料类,金属类,21CFR Part 176-20纸和纸板产品,21CFR Part 178-20食品添加剂:助剂,生产助剂和消毒杀菌剂。
保温杯FDA认证
食物接触材料指的是:
1.食物添加剂:直接食物添加剂,次级食物添加剂,直接食物添加剂
2.食物触摸物质:一般认为安全的物质、前同意物质
3.特别类别资料中同意运用的物质
4.法令中为答应运用且未制止运用的物质
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