家用电烤箱分为台式小烤箱和嵌入式烤箱两种。电烤箱由箱体、箱门、电热元件、控温与定时装置组成。 箱体多用薄钢板制成,一般为双层材料。 箱门上装有耐高温钢化玻璃、聚能网,以便保持箱内温度和观察食物烤制情况。 电热元件常用外表涂敷远红外辐射材料的金属管式。一般电烤箱都有上下两只电热元件,有的还在箱侧加装二只。 控温元件主要采用双金属已逐步推广。 定时装置常用发条式和电动式,前者定时范围在1小时以内 ,后者可达数小时。 有的电烤箱中还设一食物托盘,由微电机驱动,低速旋转,使食物烤制更为均匀。20世纪80年代初出现电脑电烤箱,采用温度传感器、重量传感器、湿度传感器和微处理机,可以根据预先输入的烤制程序,自动选取烤制模式,使烤制过程化和自动化。
EN60335-家用和类似用途电器的安全性,第1部分:一般要求 EN55014-电磁兼容性家用器具,电动工具和类似电器的要求.第1部分:干扰发射.产品类标准 EN55014-电磁兼容性.家用器具,电动工具和类似电器的要求.第2部分:抗干扰性,产品类标准 EN61000-3-电磁兼容性(EMC).第3部分:极限值.第2节:谐波电流辐射的极限值(设备输入电流为16A/相位) EN61000-3-电磁兼容性(EMC).第3-3部分:限值.公用低压供电系统中电压波动和闪变的限制(对额定电流小于和等于16A的设备)
但是,想要电烤箱烤肉要烤得健康,也是有条件的——在设置温度时,好不要高于200℃! 当电烤箱温度设定在200℃以下时,只要不烤糊了,烤出来的食物除了维生素可能会被破坏一些,其他的营养成分都还保留得很好,而且也不会产生什么。一旦电烤箱温度过200℃,食物里就容易产生杂环胺、等多种致物,尤其是烤到焦香的食物! 不少西式电烤箱美食都需要200℃高温 不能过200℃,有没有难度?平时烘烤时温度需要设在200℃以上的食物多吗? 有些美食爱好者翻看了几个备受追捧的美食博客,发现烤温需200℃以上的食物还真不少—— 芙、培根虾卷:200℃烤12-15分钟; 萨:200℃烤20-25分钟; 墨鱼仔:200℃先烤10分钟,刷酱料再烤5分钟; 烧肉:200℃先烤25—30分钟,刷酱,继续烤30分钟; 排:200℃烤约40分钟; 酪鸡肉意粉、肉脯、秋刀鱼:220℃烤约15分钟……
家用电烤箱检测报告办理机构,找我司讯科技术就对了。 电烤箱是利用电热元件发出的辐热来烤制食物的电器,一般会用来加工一些面包,饼干之类的小点心。前两年的3.15晚会爆出电烤箱的不合格率高于10%,因此为了**消费者权益,对电烤箱检测的相关政策和标准,讯科基于此为企业和商家提供电烤箱检验检测服务,代理3C咨询急速出具咨询报告和检测报告。
电烤箱检测标准: 合“3C咨询”要求,CNCA-01C-02007《电气电子产品强制性咨询实施规则-家用和类似用途设备》。 B4706.1-2005《家用和类似用途电器的安全第1部分:通用要求》。 B 4706.14-2008《家用和类似用途电器的安全第2部分:烤架、面包片烘烤器及类似便携式烹饪器具的要求》。
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