新鲜冻品虎皮鹌鹑蛋公司直发 质量保证

潍坊天天有缘公司主要产品有：虎皮蛋串、原味虎皮蛋、五香虎皮蛋、虎皮蛋零食、清水蛋袋装、清水蛋盒装、盐焗味蛋、五香味蛋、山椒味蛋、酱香味蛋、香辣味蛋、香卤铁蛋味蛋

所有虎皮蛋都为订单式生产，不做库存，生产完直接发货，保证新鲜度，及原始风味

潍坊天天有缘食品有限公司是一家集饲料生产、养殖、蛋回收、蛋加工和出售的一条龙蛋加工企业，公司理念是“秉工匠精神研制，做家人放心食品”。

一、蛋的煮法
1、煮前浸泡
蛋的肉质特别娇嫩，非常容易煮熟。煮蛋的时候建议放入清水里面浸泡一会。
这样可以避免煮的时候开裂，一般水开后3、4分钟即可。
2、水中加盐煮
煮蛋的时候建议在水里加点食盐，因为食盐可以促进蛋白质收缩，与蛋壳分离，剥起来较容易。
3、冷水小火煮
一定要用冷水小火煮，这一步非常重要，要冷水下锅，也就是蛋和冷水一起倒入锅里。
在热水，或者是中途放入蛋容易导致蛋煮破。
4、起锅后浸泡
要注意起锅后，立刻捞出蛋在清水中浸泡，这样可以避免蛋特别老，而且还可以很好的去皮，不用担心会黏在一起。
这是利用热胀冷缩的原理，让蛋白与蛋壳进一步分离开。

本公司为山东八方牧歌农牧集团旗下子公司，公司从饲料喂养到生蛋回收，保证原材料——生蛋的质量，严格把关，按照公司“秉工匠精神研制，做家人放心食品”的生产准则，一切以消费者为首要关注点，切合社会发展生产安全食品。