厨房内的不少气体会对人体健康产生一定危害??且不论液化石油气、天然气泄漏会造成危险的后果,单是炒菜时产生的油烟废气,对身体的危害就相当大。
烹饪过程产生的油烟中,除含有一氧化碳、二氧化碳和颗粒物外,还会有、环芳烃等有机物质。其中会引发咽喉疼痛,眼睛干涩,乏力等;过量的环芳烃会导致突变,诱发。
现在时尚的厨房装修多采用开放式设计,但制作中餐的过程会产生较多的油烟。开放式的厨房,空气流动范围较大,抽油烟机不能很好地聚敛排放油烟,这就会造成餐厅和客厅的油烟废气污染。
学校油烟管道(横管及竖管)的清洗操作流程如下:
1、工作人员换好工作服,戴好防护眼镜及口罩,系好安全带。
2、竖管
(1)先做好下竖管施工的前期准备,施工人员须只有高空操作,并系好安全带,头戴有顶灯的安全帽。另配备空气压力泵一台,以备在竖管中施工人员保持空气畅通。
(2)所有准备工作就绪后,施工人员进入竖管对管壁进行铲油,将油铲净后再用强力除油剂对管壁进行清油处理,至竖管底部后,施工人员再将向剩余垃圾一并收到铲油桶内,然后由楼顶施工人员用安全绳吊至楼顶,并将垃圾放入垃圾袋,以备查验。
3、横管
(1)架好梯子。
(2)两名工人按次序依次上梯子,工人将36V低压灯放入管道内,并将液油的垃圾箱放入管道
(3)进入管道后,先用铲刀将管道内部油铲干净,放进垃圾箱里,等全部油污铲干净后,再用药剂将管道内擦拭干净,然后将垃圾箱带出管道。
(4)施工结束后,采用原材料对管道进行管道复位,并进行管道密封处理,恢复原样,并做好施工人员的安全措施。
烟道是饭店厨房的基础设施,极易藏污纳垢,是清理的死角。同时烟道是消防、卫生、防疫部门检查的重点区域。同时,烟罩内壁易寄生老鼠、蟑螂,不符合国家卫生标准。油腻胶状物长期扒附在金属表面,还会腐蚀金属材料,缩短烟道使用寿命。油烟管道有很多油渍长时间残留在烟机上和烟道表面上形成油垢,这样就会影响油烟机、烟道的使用,使烟流不易排除。厨房排烟不畅有80%左右的原因,都是由于长时间没有对油烟净化器的内置过滤网进行清洁,油污堵塞过滤网而造成的。烟道、烟罩常年处于高温工作环境,油烟气化形成积油、积炭或油腻的胶状物,如果不及时对烟道及烟罩进行清洗,非常容易引起危险。
烟道清洗的内容
烟道清洗内容包括烟罩表面、烟罩内的灯罩、排风口、排烟口以及电机、灶台表面。烟道清洗的重点是排烟口与烟罩相连处并和烟罩同步平行的排烟道。重点对平行烟道内部进行彻底清洁。采用的主要方法是人员进入烟道内部进行清洁。对于排烟口窄小,人工无法进入烟道或由于烟道走身狭窄、人工触及不到无法进行清洁,但又存在着重大隐患的,本公司可利用设备进行清洁,不留死角,并可拍摄清洁前后的对比照片,打消客户的疑虑和担心,消除一切潜在的火灾隐患。风机、风柜与烟道连接的方法一般有两种情况:一种是用帆布相连的软连接,而另一种是直接与烟道相连的硬连接。可提供更换风机、风柜连接帆布的服务。如果是烟道硬连接,我们将与风机、风柜相连的烟道进行彻底清洁。
一、清洗内容包括:烟罩表面、烟罩内的灯罩、运水系统、防火网、排烟口、以及灶台表面。清洁的重点部位是通过排烟口与烟罩同步平行的排烟道。我们将重点对平行烟道内部进行彻底清洁。采用的主要方法是人员进入烟道内进行清洁。但我们公司与其他公司相比,大的优势和特点是:对于排烟口窄小,人工无法进入烟道或出于烟道本身复杂、狭窄、人工无法进行清洗,但又存在着重大隐患的,我公司可利用设备进行清洁,不留死角,打消客户的疑虑和担心,消除一切潜在的火灾隐患。
二、风机和油烟净化器清洗
a、风机 我们不但对风机表面进行清洁,而且将风机进行拆卸后,对其内部进行清洗,清洗人员掌握相关知识并且有丰富经验的人员担任,确保清洗后风机运转正常。测量风机运转风速。和平衡度。
b、油烟净化器 我公司提供内置高压极片的清洗。80%左右的厨房排烟不畅,主要原因往往都是。由于长时间没有对油烟净化器内置高压极片进行清洗,油污堵塞造成的,我公司使用高压极片清洗设备清洗。
长沙霞科厨房设备有限公司是生产销售厨房设备,环保净化设备,通风管道,油烟管道油烟罩的厂家.本公司拥有从事设计、生产安装、售后维护等各类技术人员.为客户提供一条龙服务.
公司负责人:汪师傅,联系电话:
我公司主要制作销售的产品有:商用厨房设备、餐馆酒店厨房排烟管道系统制作安装,单位写字楼通风管道系统制作安装,工业净化机,环保设备,商用制冷设备,工业油烟净化器,厨房镀锌板制品,不锈钢制品,商用电磁炉厨具,燃气炒炉厨具,酒店厨具,餐饮厨具,蒸饭柜厨具,食品机械厨具,台柜厨具,保鲜及冷柜柜厨具,西餐厨具,油烟净化厨具,不锈钢洗盘厨具,餐桌椅厨具等.
我公司在长沙酒店餐馆行业方面取得同行和客户的,先后为本市宾馆,餐馆,酒楼,西餐厅,机构,,写字楼等设计制造厨房设备工程、通风管道制作安装工程 工业净化器安装工程、厨房油烟罩及油烟管道制作安装工程等.近年来公司业务不断发展,长沙周边的湘潭 株洲 岳阳等城市都可以上门测量,设计,出图纸,谈好价钱签合同施工等.
“价格合理”是我公司一如既往的宗旨。务求为广大客户提供更好的产品,更完善的服务。
长沙火红厨房设备有限公司全体员工热忱欢迎新老客户及社会各界同仁亲临惠顾。
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安徽安庆太湖县公司街道地址,负责人是汪师傅。
主要经营长沙霞科厨房设备有限公司是专业生产销售厨房设备,环保净化设备,通风管道,油烟管道油烟罩的厂家.本公司拥有从事设计、生产安装、售后维护等各类专业技术人员.为客户提供一条龙服务.我公司:长沙油烟管道制作安。
我司主营环保方面的设备、材料,包括环保 风机/排风设备 通风机 等,产品多种多样,欢迎新老顾客任意选购!
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