门窗的管理
各车间应封闭,对外的门应装有软门帘以防止门被拉开时飞虫的进入。
门帘的设计和安装应符合要求,各条门帘之间不得有缝隙。
各车间朝外的可开启的窗和排风扇都需装有可防蝇的纱网或防护罩。
各部门自行负责每天对自己辖区内所有门窗进行检查,如发现任何问题应请维修部立即给予解决。
所有的门在非使用情况下应保持关闭。
灭蝇灯
在车间、库房的关键区域应安装灭蝇灯,特别是门的附近。
灭蝇灯安装在苍蝇触电时不可能会落到被吹到产品、食品设备或原、辅料的地方。
所有的灭蝇灯均应定期进行检查和清洁。
如灭蝇灯不能正常工作,应立即通知维修部修理。所有灭蝇灯管少每年更换1次。
当车间或库房布局发生变化时,应根据需要及时改变灭蝇灯的位置和数量。
灭蝇灯的分布图根据变动情况及时较新。
良好的内务管理
清洁有序的工厂将减少鼠类的藏身之处和食物并方便检查发现鼠类的踪迹。
将所有废物存放在干净有盖老鼠难以进入的容器内。
处理或正确存放所有过时的记录、闲置的设备和多余的建筑材料。
必须保留的材料应离地不小于30cm,离墙不小于30cm, 离**不小于50cm存放。
所有向外的门下边都加有不**40cm的挡鼠板。
卫生协调员负责杀虫工作。保留所有现行的有关使用的文件和安全保护条例。
确保由经过培训的人员使用或在其下使用。
所有的必须拥有原料安全数据单(MSDS即化学品安全说明书)。
当使用时,请遵守MSDS中和标签上所指出的注意事项。
必须准备好使用的所有标签以供审阅。如果没有标签,以产品说明为替代。
具体使用配制浓度须严格按照说明进行配比。
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