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一般来说，当蒸发器表面上的霜层对空气的阻力尚不显著，通过蒸发器空气的尚未减少之前，霜层的影响尚不严重，可不必融霜;当空气的明显减少时，应进行融霜。 空气的湿度越大、蒸发器温度与冷库的库温差越大，越容易在蒸发器上结霜，结合保鲜工艺，尽量采用包装化冷藏可以减少果蔬的干耗，减少蒸发器的融霜次数，实际也起到了冷库节能的作用。
而冷库制冷机组中的冷凝器较容易被污染弄脏，因此定期的对冷凝器进行清洗，是**设备制冷效果的关键。冷库移动设备的润滑-很多冷库用户们以上环节可能都会做到，而往往忽略了细节，其实冷库的硬件设备和配件中，如冷库门中的拉手、门锁、铰链等，都应定时添加润滑油以润滑，确保经常开关情况下的正常使用，避免被细节打败。

医药冷库安装及使用管理的具体要求：据国家标准规定的相应储存条件，将库房设置为特定温湿条件的恒温库，相对划分为：冷库（2-10℃）、阴凉库（≤20℃）、常温库（0-30℃），各类型仓库的相对湿度应保持在45%-75%之间。中药材、饮片应按性质要求分别设置相应的阴凉库、常温库。

冷库内配有备用制冷机组，以保证常用机组遇故障停止工作时，通过备用机组的运转，不影响库内疫苗及相关产品，设备的正常存放2.机器设备选用材料，其优点为故障少，噪音低，节能省电，运行可靠。医药冷库外电控箱具有双控电路自动切换的功能通常是指(常规电源和备用电源）数字显示库内温度，具有，自动监测，调控，显示，和温度上线值和下限值报警功能。记录温度，采用的温湿度记录仪，可为用户配备温手机短信自动报警系统,全程实现无人职守状态。
一般冷库多由制冷机制冷，利用气化温度很低的液体（氨或氟里昂）作为冷却剂，使其在低压和机械控制的条件下蒸发，吸收贮藏库内的热量，从而达到冷却降温的目的。常用的是压缩式冷藏机，主要由压缩机、冷凝器，节流阀和蒸发管等组成。

铝管冷库优点如下：导热能力良好：铝管冷库中使用的具有良好导热能力的铝合金，在这种情况下，冷库中使用的制冷剂的蒸发温度和外表面的表面温差会降低，对蒸发温度的提高较有帮助，各种因素综合起来，会减少冷库能耗的损耗，节能环保。设备好、能耗小：铝排管的投影面积和蒸发面积比比较大，如果设置在冷库的**上，可以大幅度的增加单位面积内运作功率，提率，并且节能环保。除此之外，铝排管的蓄冷效果良好，这样就可以降低启动的频率，减少能耗。
食品冷库建造要求：选择合适的制冷系统。冷库是通过人工制冷的方法来获取冷量的。目前常用液体气化制冷法或蒸气制冷法。蒸气制冷法可分为压缩式、吸收式、喷射式3种制冷方式，其中以压缩式为广泛。压缩式制冷机主要由压缩机、冷凝器、调节阀和蒸发器4部分组成，它是一个闭合循环系统。

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