德宏黄精苗种植基地

四川省鼎森农业有限公司是一家专业从事中药材种植，中药材种植技术推广与培训，中药材加工与销售的综合企业，公司自2016年成立至今，始终致力于我省中药材流通领域的发展与进步，积极探索中药材的连锁化、网络化、规模化、化，打造全省中药材的经营服务平台。公司主要从事中药材种植销售技术服务推广业务。近年来，公司业务迅猛发展，规模实力不断增强，营业额每年以57%的速度快速增长，已发展成为集农产品配送、大众消费、农产品贸易、农批市场经营管理于一体的农产品消费服务企业是浙江省农产品流通行业的**。
黄精：各产区陆续产新，产量和去年无明显变化，由于新货入市，市场行情小幅震荡，价格略有下滑。作为**品种的黄精，虽受资源抑制，但由于去年涨幅过大，在高价的下，各产区收购商大力发动本地力量进行采挖，故今年的产量与去年虽无明显。作为药食两用的黄精，近年随着人们意识不断增强，食用量增加明显，但在目前的高价下，消费量也有所减少。另外去年的涨幅很大程度上是在人气和资金的共同作用下，出现过热的市场行情。从长远看，黄精在没有发展为家种的情况下，大势趋涨是大方向，可短期需时间夯实目前的价格平台，为今后走得较高较远打下基础。

黄精对生长环境的要求较高，例如遮阴、土质、水等，家种成本高、生长周期长、亩产较低、种植过程繁琐、加工费工费时，因此黄精不会像家种白及那样扩种。
据了解，近几年黄精已经开始发展家种了，尤其是2018年春季使用大量的**根茎做种苗繁育，栽种面积扩大，造成市场发生缺货现象，致使药用黄精价格上涨。在种植效益如此好的情况下，预计今后几年家种面积会继续扩种，短时间内，价格仍有上涨空间。

黄精目前以**和家种应市，部分货源由印度进口。具有补气益阴、健脾、润肺、益肾，为药食两用品种。黄精药食同源的广为人知，七蒸七晒、九蒸九晒两种加工方法以及黄精炖鸡、黄精炖排骨、七制或九制后直接食用等方法流传至今。市场上的商品品种有姜型大黄精和鸡头黄精，姜形黄精不可生吃，否则辣口涩喉，需蒸晒炮制，经过炮制的姜型黄精多糖高、品质好；**鸡头黄精，清洗后可以生吃，味道脆甜，炮制后的鸡头黄精不易达标。
黄精为百合科植物滇黄精、黄精或多花黄精的干燥根茎。其中多花黄精质量好，产量高，种植品种多以此品种为主。黄精花期5-6月，果期8-9月，成熟的果实为黑色，有5-18颗种子，生长周期一般为3-5年，也有部分产地种植2年采挖的。因为繁殖系数高，种植时间长，含量较高，所以大家都愿意种满4-5年，以获得较高产量和质量。

资源锐减是近来黄精市场价格不断攀升的直接原因。黄精的生长周期较长，而当前黄精价位，较大的了药农的采挖，据了解，本轮刚刚过后的产新状况，事实已有很多产区出现了地毯式的采挖，不注意取大留小，这给黄精的后续供给带来来严峻的考验。据史料记载，黄精根茎繁殖的也至少需要3年以上才能供药用，而种子繁殖的生长周期则长达5-6年。况且黄精才刚刚开始留种家种，相信没有四五年的时间，供应量是威胁不到市场的。所以说，当前很确定，供应量在这段时间内是逐渐减少的，那么该品种的需求量是怎样的呢？

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