先农氏创立于2010年8月,总部位于首都北京,是一家人工智能无人零售现碾米共享与服务平台。
创立伊始,先农氏就立志让天下人吃的大米较新鲜,在国内大米流通领域*树一帜,以健康米、新鲜米、现碾米为依托,将改变不良的大米行业流通现状为己任,颠覆传统大米行业供应链结构,依托*生产的智能无人碾米机,向消费者提供现吃现碾的吃米新方式,让大众随时随地吃到新鲜、营养的健康好米。
先农氏创新推出“产地控制+智能无人碾米机+终端铺设+流量整合”商业模式,全国范围内遴选 的原产地资源,掌控市场终端渠道,现吃现碾,线上、线下**结合,为追求高品质食品安全的中 人群提供系统化的解决方案。
先农氏,,已经完成A轮融资,中顺易资本、彩生活是A轮的领投机构。先农氏拥 有20多项现碾米领域的**技术,目前已经与海尔、富士康、首农集团、天食集团等大型企业达成战略 合作,并通过大米行业基础设施建设赋能者的身份为大型粮食企业服务。
常白米对人体有哪些影响
精白米在稻谷加工过程中去除全部糠层和米胚,只剩下胚乳,基本成分就是淀粉。为了让大米的卖相较好,都要经过多次的“抛光”、“打蜡”等工序,稻谷中所含的营养元素,在精度加工过程中已经流失殆尽。较有一些不法商贩为了销售陈米、黄变米甚至霉变米,非法打蜡上光、添加、增香等,抛光后晶莹剔透、光鲜亮丽的大米可能是“毒大米”。所以每天吃过度加工的精白米,又没有通过其他食物充分补充,很容易造成B族维生素缺乏,易患病、炎、唇炎、角膜炎、等病症,甚至缺乏维生素、钙、铁、锌、硒等营养素。因此从营养学和食品安全角度来看,常白米对人体是有危害的。
智能共享碾米机的优势
1、全天候自助服务:设备全天自动售出,*人工值守。产品充氮气保存、低温制冷等。
2、操作准确:操作设备时,稻谷已经事先放入其中,只需选择研磨精度,稍作等待就能得出干干净净的鲜米。
3、智能共享碾米机都是扫码支付使用,所以可以搭载在微信、小程序上收集用户流量,实现流量。或依托APP,可将APP打造成绿色农业模式,售卖各种绿色蔬菜。对产品的后期运营和业务拓展较方便。
4、后台管理系统:通过后台管理系统,您可以查看所有产品信息,包括设备分布位置,使用时间、位置,日常使用频率,收入等。然后对产品较好地运行进行大数据分析。
胚芽米现吃现碾的好处
1、现吃现碾,整个过程看得见,安全又放心!
直接储存稻谷,现吃现碾。从稻谷到大米的整个制作过程,亲手操作,所见即所得。碾出来的米没有经过任何的抛光、打蜡、染色、添加等食米安全的工序。免淘洗,杜绝营养因淘米而流失,真正做到“餐餐鲜活米,健康一家人”!
2、现吃现碾,保持胚芽“活”性,较新鲜有营养。
胚芽米虽好,因为它保留了胚芽,富含蛋白质等活性物质,会呼吸有生命,脱壳后很快被氧化。碾米后佳食用时间在两天内。随着存放时间的延长,逐渐氧化脂肪酸度值会大幅上升,影响口感与粘度,营养也会大幅度下降。
而通过先农氏智能碾米机“现吃现碾”的方式,当天碾出的米,免淘洗,当天煮,当天吃。不但可以吃到新鲜、口感好的米饭。重要的是碾出的米保留胚芽,较有营养,长期食用对身体的好处可想而知。
什么是胚芽活米?
稻谷脱壳后成为糙米。糙米继续加工,除去部分糠层保留胚就成为了胚芽米。因为胚芽米保留了糙米的部分糠层和胚,所以从外观上来看并不是太美观。米商为了能使大米看上去较加晶莹剔透,卖相较好,都要经过多次的“抛光”、“打蜡”等工序,这样经过深度处理后的大米就是我们在超市可以买到的精白米。
糙米营养虽高,但比较粗糙,口感很差、难煮熟;精白米口感虽好,但在深度加工过程中营养成分已经流失殆尽,基本成本就剩淀粉,没有什么营养**。
胚芽米,也叫胚芽“活”米,在加工的过程中保留了胚芽,胚芽是整个大米中营养成分高的部分。胚芽虽然占整个大米质量的2.5%一3%,却包含了大米50%以上的营养物质。胚芽蕴含丰富的植物蛋白质、脂肪、膳食纤维、B族维生素、及生物活性物质,而且含有钙、铁、锌、硒等人体必需的微量元素,被称为人类健康的“天赐营养源”。
先农氏智能无人碾米机的到来,把、无污染的健康绿色大米直接带到百姓身边,可以在家门口买到新鲜现碾的大米。健康、新鲜、营养的饮食理念越来越受到人们的追捧。智能无人碾米机的出现,满足了人们对食品营养素的需求,有效地**了大米消费的安全。
创立于2010年8月,总部位于首都北京,工厂在山东日照,是一家人工智能无人零售现碾米共享与服务平台。 创立伊始,先农氏就立志让天下人吃的大米较新鲜,在国内大米流通领域树一帜,以健康米、新鲜米、现碾米为依托,将改变不良的大米行业流通现状为己任,颠覆传统大米行业供应链结构,依托*生产的智能无人碾米机,向消费者提供现吃现碾的吃米新方式,让大众随时随地吃到新鲜、营养的健康好米。