安徽酒巷酒业座落于中国酿酒之都、药材之乡-亳州。三国枭雄曹操击退袁绍后曾屯兵减店,建作坊数十家,广征天下名师开坊烧酒,犒赏将士,还亲自督撰酿酒宝典《九酝春》献于汉献帝,从此古老的酿酒工艺便在涡河两岸代代相传。
中国白酒的产量在03-08年几年时间里,从300多万吨到08年的500多万吨,09年到10月就是500多万吨,相信在未来的3-5年,中国白酒产量可以以每年8%左右的态势增长。估计10年中国白酒产量可以达到600万吨,白酒的增长速度是2%-3%。
中国白酒业的发展会有六个发展趋势:
一、行业赢利模式将发生新的改变;
二、行业要集中实现新提升;
三、行业竞争将出现新格局;
四、行业流通将呈现新趋势有一个新的发展阶段;
五、资本运作将出现新的阶段;
六、企业运作将面临新的挑战。
散酒市场的兴起,是适应现有的经济趋势,消费者不再看重包装,较注重产品本身的质量,这是社会需求的趋势。未来随着散酒市场的日益壮大,散酒将会吸引更多的消费者的目光。
随着人们生活水平的提高,消费者的健康意识的增强,散酒市场的规范化管理显得至关重要。作为基础市场的培育,通过“标准化”的市场运作树立起形象,就像散装酒都有了一样,消费者才能明明白白的消费,才有可能切切实实地喝上放心酒。散酒好,因为瓶装酒的成本很多在包装上,散酒较注重产品本身。因此,散酒在白酒市场上具备相当大的竞争力。
酿酒有两个生物化过程:一是淀,二是酵。这两个过程必须由糖化菌来进行, 三千二百多年前的殷商武丁时期就已经掌握了微生物“霉菌”生物繁殖的使用麦芽和谷芽制成,作为糖化发酵剂来酿造,使用谷物糖化发霉和酒精发酵起来,一起酿酒了。可见,我国是世界上早以制曲酿酒的国家。
白酒是一种不含防腐剂的生命之水。在中国,散酒也是一代又一代人的回忆。可以说,散酒很和谐的把*特性和大众性结合在一起,这也是散装白酒市场不断扩大和深受大众喜爱的原因。散酒市场具有相当大的潜力可以挖掘。在这里定制酒小编整理分享了一些关于散酒的发展前景相关信息,希望能对你们有些帮助。
亳州市酒巷酒业有限责任公司,主要经营养生酒代加工,白酒贴牌,白酒定制,白酒代加工白酒贴牌定制。我们可以根据客户的需要定制一款大气上档次的白酒品牌。我厂常年酿造基酒原酒,纯粮酒,客户朋友们可以来我们厂家定制一款属于自己的白酒产品。我们厂家有发酵池200多条,化生产线三条,**气的调酒傅10名。为客户打造漂亮的口感,让市场销量一路畅通。 我们厂家还可以进行养生酒贴牌,养生酒定制,养生酒贴牌定制,养生酒代加工,主要为客户打造出的产品,为客户创造好产品。