北京烤鸭,是北京名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为 “ 天下美味 ” 而**中外。 北京烤鸭历史悠久,早在南北朝的 << 食珍录 >> 中就有“灸鸭”的记载。地道的“北京烤鸭”,则始于明朝。 15 世纪初,明代迁都北京,烤鸭技术也带到北京,并得到进一步发展,同治三年,北京又出现了全聚德烤鸭店, 从此“北京烤鸭”就**中外 北京烤鸭技术转让费280元,含VCD教学光盘,1赠送杭州酱鸭(含VCD),2赠送杭州酱鸭(含VCD),3赠送烧鸡,烤鸡,烤鸭,板鸭,烤鱼.等**技术大全,4赠送会员,**查看会员专区7000多种饮食技术配方和制作工艺,以利于拓展您的经营范围,降低您的投资风险! 查看较详细资料请和更多信息请登陆: 济宁投资信息 中国**资源/ 咨询热线0537-2308056 手机 Q每晚8:00-10:00在线咨询