青贮过程中需要注意以下几点:
一、水分
通常我们收获的作物秸秆含水量小于55% ,因此我们就应对秸秆补充水分,使秸秆含水量达到75%左右。因为水分过多,有益微生物不易作用于秸秆而随水流走了,这样就降低有益菌对秸秆的有效作用,影响产酸菌的生长,反而增强了厌氧腐菌的生长,结果导致秸秆腐烂。但是水分又不能过少,水分过少既不容易造成厌氧环境又不能提供有益菌生长所必须的水分条件,另外还不能使有益菌均匀的分布,同样也影响产酸菌的生长,达不到所需的适宜酸度和抑制有害菌的目的,同样也容易导致秸秆霉变。
原料含水量的检测与调节 在相当大范围内的含水量都可以制作青贮(如青贮塔内调制时含水量可在40%-80%)。但为了保证获得良好的发酵,减少营养物质损失,调制的青贮饲料,青贮原料的含水量一般要求在65%-75%,半干青贮原料的含水量则可低到50%-60%。
(1)含水量与青贮质量 水分含量过高的作物在青贮过程中会产生许多问题。首先是渗液问题。在青贮料压实时,部分养分会随着水分一起被挤压出来。当水分含量**过75%时,就会产生渗液。青贮塔越高,垂直压力便越大,渗液也就越严重。
渗液不仅损失营养分,而且也污染环境,应当尽量避免。*二,抑制腐菌繁衍的临界 pH随水分含量而变化,高水分物料易产生腐菌发酵,导致养分损失,降低青贮料营养**。*三,降低含水量可抑制微生物活动,对不良菌效果特别明显。如果水分将到70%左右,发酵活跃,而丁酸生成将受到抑制。*四,即使物料的碳水化合物含量适合于正常发酵,高水分青贮饲料的采食量常常很低。此外,较干的物料便于作业。
(2)含水量的检测 在青贮料制作时,原料含水量的检测可采用实验室烘箱干燥法进行。若无实验室,对原料含水量的检测可以通过手握的方法进行估测,抓一把经铡碎的牧草,用力握紧1分钟左右,如水从手缝间滴出,其含水量约在75%-85%;手松开后,青饲料仍成球状,手被湿润,其含水量约在68%-75%;当手松开后球慢慢膨胀,手上无湿印,其含水量约在60%--67%;当手松开后草球立刻膨胀,其含水量约在60%以下。
青储饲料打捆机 全自动青储打捆机又称秸秆青贮打捆机主要由机座机构、旋转架机构、输膜架机构、电控装置机构组成。圆捆包膜机是青贮饲料包膜设备,可将打捆机捆扎好的鲜秸杆类和干、鲜草类圆草捆进行自动包膜。这种青贮方式是目前**上进、灵活,也是效果显著的青贮方法;客户可根据需要青贮时间的长短在包膜上设定好决定包膜的层数。
青贮饲料有三种类型:其一是由新鲜的**植物性饲料调制的青贮饲料,或在新鲜的植物性饲料中加入各种辅料(如小麦麸、尿素、糖蜜)或防腐剂、防霉剂调制成的青贮饲料,一般含水量在65%~75%;其二是含水量45%~55%的半干青绿植株调制成的青绿饲料;其三是以新鲜高水分玉米籽实或麦类籽实为主要原料的谷物湿贮,其水分含量在28%~35%范围内,湿贮后可防止霉变,保持营养质量。
牧草膜裹包青贮与窖贮、堆贮、塔贮等传统的青贮相比具有以下特点
一、青贮饲料质量好。由于拉伸膜裹包青贮密封性好,提高了菌厌氧发酵环境的质量,提高了饲料营养**,气味芳香,粗蛋白含量高,粗纤维含量低,消化率高,适口性好,采食率高,家畜利用率可达。
二、无浪费霉变损失、流液损失和饲喂损失均大大减少。传统的青贮损失可达20%-30%。
三、不污染环境。由于密封性能好,没有液汁外流的现象。包装适当,体积小,密度高,易于运输和商品化,保证了大中小型奶牛场、肉牛场、山羊场、养殖户等现代化畜牧青贮饲料的均衡供应和常年使用。
四、保存期长。压实密封性好,不受季节、日晒、降雨和地下水位影响,可在露天堆放2-3年以上。
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