常用的冷库保温材料有稻壳、聚苯乙烯泡沫塑料、聚氨酷硬质泡沫塑料等。稻壳取材方便,但热阻较小,易吸湿,且用量大,库体建造费工费时,成本折算其实不低于聚苯乙烯;聚苯乙烯泡沫塑料生产厂家众多,购取方便,热阻较大,价格适中,建造安装方便;聚氨醋硬质泡沫塑料热阻,保温性能,但价格高。
制冷量要求较大,通常需要使用5至50台20马力左右的制冷压缩机;2)终年运转,负荷峰谷差大,部分负荷明显;3)冷冻、冷藏对象是易腐烂变质的新鲜食品,对温度和湿度的控制要求严格。冷库的温度一般为+2℃~+8℃,医药器械阴凉冷库主要冷藏储存在常温条件下无法保质的各类医药产品,在低温冷藏条件下冷藏能使药品不变质失效,延长药品的保质期,达到医督局的技术要求。
不同气味的食品存在一个冷库库房内防止冷库异味产生的方法 入冷库冷藏的食品,必须经过检验,没有变质的方可入库存放。 冷库库房在进货前不得有异味存在。若有异味,必须经过技术处理,排除异味后方可使用。 平常要加强冷藏设备的维护,严禁倒堆卸货,防止因此砸坏管路,造成制冷剂外泄。 食品在冷加工过程中,必须使冷库库房保持一定的温度,不得将冻制食品进行转库或存放。若冷库库房温度降不下来,应查找原因,待排除后再行食品加工。 冷库内不得混合存放互相感染的食品。
库房内的货架应有足够的强度和刚性。5.冷库门四周应设防橦护栏,并有醒目的标识。6.装配式冷库应设平衡窗。7.机房内应配置氧气呼吸器、、防毒衣、橡皮手套、木塞、管夹、酸性饮料等必须的防护用具和抢救药品,并设在便于获取的位置,由专人管理,定期检查,确保使用。有关人员应熟练地掌握氧气呼吸器等用具的使用和人员抢救方法。8.对于具有高压控制柜和配电柜的制冷机房应配置高压电操作的工具及防护用品。
制冷压缩机的运行时间过长制冷压缩机运行时间过长的根本原因在于装置的制冷量不足或冷库的热负荷过大,具体主要有:1、蒸发器结霜太厚或存油过多;2、系统中制冷剂的循环量不足,或液体制冷剂管路不够通畅。3、由于吸排气阀片漏泄、活塞环严重漏泄或压缩机无法增载,使压缩机的实际输气量显著减少。4、由于冷库的隔热损坏、库门关不严或放人大量热货,使冷库的热负荷过大。5、温度继电器、低压继电器或供液电磁阀等控制元件失灵,以致库温己达下限。但制冷压缩机却不能及时停机。
冷库节能措施未引起足够重视冷库属于耗能大户。有数据表明:蒸发器内油膜增加0.1㎜,会使蒸发温度下降2.5℃,电耗增加11%。冷凝器中若存在油膜、水垢,蒸发器外表结霜等均会导致蒸发温度下降,耗电增加。另外,低温库冻结间或速冻装置进货后压缩比小于8时,应先采用单级制冷压缩,当蒸发压力降下来后,其压缩比大于8时再改用双级压缩制冷方式而许多低温冷库一开机就启用双级压缩机,使冷库能耗加大。
藏金源白寨冷库仓储园区紧邻S316省道(郑密快速通道),位于郑少、郑尧及绕城三条高速路汇处,园区占地400亩,总投资8亿元,分三期建成50万平方米的常温库、冷冻库、冷藏库、保鲜库等庞大库群以及配套的肉制品分割车间、果蔬类产品的预处理车间、包装加工车间和现代化的办公楼、展示厅等
郑州天下云仓服务有限公司是一家综合性的现代化“冷链”仓储服务企业,地址位于河南省新密市。仓储中心共占地400亩,距高速出仅5公里,位于郑少、郑尧及绕城三条高速公路交汇处公司以第三方冷链服务、冷藏保鲜、物流配送、物流金融、农副产品市场为主营业态,同时兼具电子商务等现代化信息综合服务能力的综合性仓储物流园区。公司自成立以来受到了各级政府和社会组织的大力支持,现为新密市和郑州市农业产业化重点中游企业、新密市菜篮子工程指定企业,同时也是中国物流与采购联合会理事单位、中国仓储协会会员单位。