广州学校大功率商用电磁炉厂家-电磁单头矮汤炉-效率高

北京峰源尚美电器设备有限公司将本着"品质，诚信服务"，以加速推动以电磁加热设备替换传统炉灶设备事业为使命，为人类能源和环保事业做出停息的贡献。
商用电磁炉其的工作原理打破了传统的明火烹调方式，采用磁场感应电流（又称涡流）的加热原理，电磁炉热源的产生是通过电子线路板组成部分产生高频电流，由整流电路交流电变成直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成高频电流，通过螺旋状的磁感应圈，形成高频交变磁场，当磁场内的磁力线通过金属器皿（导磁又称导电材料）加热部位金属体内产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速发热，从而将电能转换为热能，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食的目的。

商用电磁炉的组成部分：
1、加热部分：电磁炉的锅体下面有隔热功能的微晶玻璃面板（也有用其他材料的），下面有铜线圈。通过电磁感应产生涡电流对锅体进行加热。
2、控制部分：主要有电源开关，温度调节钮，功率选择钮等。由内部的控制电路来掌控。
3、冷却部分：采用风冷的方式。炉身的侧面分布有进风口和出风口，内部设有风扇。
4、电气部分：由整流电路、逆变电路、控制回路、继电器、电风扇等组成。
5、烹饪部分：主要包括各种炊具，供用户使用。

商用电磁炉 -使用场合
任何使用传统炉具（煤气炉、燃气炉、柴油炉）的场所：
1、所有餐饮行业的饭店、酒楼、酒家、餐厅的厨房。
2、工厂、院校、企事业单位的食堂（饭堂），火车，轮船的厨房。
3、特别适合无燃料供应或限制燃料使用禁明火的场合，例如地下室、铁路、车辆、船舶、航空、商场、高楼大厦的厨房。

商用电磁炉特点是什么：
1、商用电磁炉的优势首先就是它的热效率较高。
2、商用电磁炉让我们告别了满是油烟的厨房，因为电磁炉(灶)在加热时不会释放任何物质，既无火**，又不会升高室温;
3、商用电磁炉的使用效果与煤气灶完全不同，在使用过程中既不会产生明火，电磁炉(灶)本身也不会发热，绝不会如其它灶具经常导致火灾事件，较不会存在因泄漏煤气而引发的种种事端。
北京峰源尚美电器设备有限公司抓住高速发展的契机，积极实施“科技兴企、创新兴企”的，以市场为中心、服务为**、产品质量为纽带、用户满意为宗旨，不断进取，优化产品结构，提高产品科技含量，从而限度满足市场需求。

北京峰源尚美电器，是一家从事数码节能饮水机、校园直饮机、幼儿园饮水机、步进式开水器和净水器、直饮机、水处理设备，研发、设计、制造、销售、服务为一体的高科技环保企业。