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饮食油烟排放标准是什么 环保局如何快速检测油烟 
2019-04-15 22:06
饮食油烟排放标准是什么 环保局如何快速检测油烟？
饮食业油烟标准是什么？
饮食业油烟排放标准
《饮食业油烟排放标准》内容为：为贯彻《中华共和国大气污染防治法》，防治饮食业油烟对大气环境和居住环境的污染，制定本标准。本标准规定了饮食业单位油烟的允许排放浓度和油烟净化设备的去除效率。本标准为试行标准，自2002年1月1日起实施。本标准由国家环境保护总局负责解释。
1999年国家了《GWPB 5-2000》饮食业油烟排放标准（试行），并于2001年颁布了正式的中华共和国国家标准 GB 18483-2001《饮食业油烟排放标准》，这一标准要求所有餐饮业企业必须安装油烟净化设备。2001年国家颁布了《饮食业油烟排放标准》中规定 “排放油烟的炊食业单位必须安装油烟净化设施，并保证操作期间按要求运行。油烟无组织排放视同超标

第三条
房地产开发企业预（销）售新建商住楼时，对未配套建设餐饮服务烟道的商铺，应当在商铺买卖合同中明确告知买受人不得用于开设产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目。房产管理部门应配合修改房屋销售合同模板，房地产开发企业予以落实。
第四条
已纳入餐饮服务项目新建、改建、扩建禁设区域名录场所的物业所有人或者管理人，在出（转）租、出借、出让房产时，应当在租赁（买卖）合同中明确告知租赁（买）方不得用于产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目。
第五条
长沙市城区街道（镇）负责辖区内餐饮服务项目新建、改建、扩建日常工作，加强禁设区域宣传，属地社区、物业部门及时发现、制止在禁设区域新建、改建、扩建餐饮服务项目违法行为，并联合相关依法予以查处、关闭。

长沙市新设餐饮服务项目油烟污染防控
暂行办法
为减少经营性餐饮店油烟对居住环境的影响，促进餐饮服务业健康发展，提升城市生活品质，根据《中华共和国大气污染防治法》《湖南省大气污染防治条例》等相关法律法规规定，结合长沙实际，特制定本办法。
条
长沙市城区范围内禁止居民住宅楼、未配套设立烟道的商住综合楼以及商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目。
第二条
在长沙市城区划定餐饮服务项目新建、改建、扩建禁设区域。市场部门应会同生态环境、、住建、自然资源和规划部门分批制定和公示全市新设餐饮服务项目禁设区域名录，并制定和完善法规提示服务制度和商事登记申请承诺制度，在商事登记过程中采取法规提示服务、商事登记申请承诺方式，明确告知餐饮服务项目商事主体应遵守的法律规定及相关义务。对选址在禁设区域新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目，依法不予商事登记和证照办理。对采取欺、隐瞒方式取得商事登记或违反承诺擅自在禁设区域新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目的，依法责令变更、注销或撤销、吊销所办理证照。

饮食业油烟排放标准 编辑
《饮食业油烟排放标准》内容为：为贯彻《中华共和国大气污染防治法》，防治饮食业油烟对大气环境和居住环境的污染，制定本标准。本标准规定了饮食业单位油烟的允许排放浓度和油烟净化设备的去除效率。本标准为试行标准，自2002年1月1日起实施。本标准由国家环境保护总局负责解释。
(一)中华共和国环境保：
第28条：排放污染物超过国家或者地方规定的污染物排放标准的企业事业单位，依照国家规定缴纳超标准排污费，并负责治理。　第29条：对造成环境严重污染的企业事业单位限期治理。被限期治理的单位必须如期完成治理任务。
(二)中华共和国大气污染防治法：
第9条：国家鼓励和支持大气污染的科学技术研究，推广适用的大气污染防治技术；鼓励和支持开发、利用太阳能、风能等清洁能源。
第36条第二款：严格限制向大气排放含有害物质的废气和粉尘；确需排放的，必须经过净化处理，不超过规定的排放标准。
第44条：城市饮食服务业的经营者，必须采取措施，防治油烟对附近居民的居住环境造成污染。
第48条：违反本法规定，向大气排放污染物超过国家和地方标准规定的，应当限期治理，并由所在地县级以上环境保护行政主管部门处一万元以上十万元以下罚款。
第51条：违反本法第29条款的规定，在当地的期限届满后继续燃用高污染燃料的，由所在地县以上地方环境保护行政主管部门拆除或者没收燃用高污染燃料的设施。
第56条：违反本法规定，有下列行为之一的，由县级以上地方环境保护行政主管部门或者其他依法行使监督管理权的部门责令停止违法行为，限期改正，可以处五万元以下罚款。第4项：城市饮食服务业的经营者未采取有效污染防治措施，致使排放的油烟对附近居民的居住环境造成污染的。
第62条：造成大气污染危害的单位，有责任排除危害，并对直接遭受损失的单位或者个人赔偿损失。
其他通知及规定

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