蓝莓果汁饮料生产线 全自动鲜榨果汁饮料灌装设备是一套可用于生产蓝莓果汁饮料的设备,蓝莓是一种富含大量维生素C的水果,将其做成果汁饮料,是目前主流果汁饮料的一种,蓝莓果汁饮料的包装方式有多种,有玻璃瓶、PET瓶、易拉罐饮料等。做蓝莓果汁饮料的相对繁琐,需要一套系统的处理设备加工处理。在使用蓝莓前,需要进行筛选,剔除不良的果实,一般采用人工挑选,将表面有破损的,或者不可利用面积过大,选择大部分可使用的果实,也可通过机械选果,将破损严重的进行选择分类。
灌装机作为饮料生产线的核心部分,果汁饮料一般采用高温的灌装方式,其通常采用304/316材质研制而成,可以满足90摄氏度以下的高温灌装,液缸自带有自动回流系统。设备自动程度高,称为;”全自动三合一灌装机,设备自动冲洗、灌装、封口为一体的,带有自动润滑系统,可对设备各部位自动润滑。整机采用西门子PLC自动控制,采用可调速控制,可随时控制产量。塑料的灌装系统,进行方式是风送带动瓶子。进瓶方式也是采用卡瓶口的方式,这样的卡瓶口的方式有利于瓶子的运行。同时可以兼容多种瓶子的切换使用,冲洗模块采用304不锈钢架子和管道。果汁饮料的灌装温度比较高的,所以在考虑饮料的灌装方面需要考虑设备能高温的灌装机。设备均是采用耐高温的液缸和阀门,也加保温系统。果汁饮料采用微负压的灌装方式更快。
做果汁饮料中,口味很重要的部分就是调配部分,调配需要根据工艺进行各种物料和添加剂的投入,依次加入各种物料。好的配方往往对饮料的口味起到重要工作,用于果汁饮料进行调配的系统成为“调配系统”,调配系统包括:化糖系统、高速调配罐、过滤系统、真空均质机、真空脱气机、以及后面灌装前的杀菌系统。
按产品来做,一般采用玻璃瓶的包装,能提高产品的档次,玻璃瓶的瓶子代价比较高。玻璃瓶是通过外部找厂家定做,用于玻璃瓶的灌装机采用三合一自动运行,自动冲洗瓶子,在冲洗的同时瓶口向下,水分被滴干。如果对消毒要求更加严格,在清洗冲洗前面增加一道消毒消毒冲洗。这样子做成四道结构,成为:“四合一灌装机”。
果汁饮料根据其特点,一般推荐采用高温灌装,高温灌装的有点在于,高温状态下饮料中无法滋生,达到卫生的标准,用于果汁饮料的灌装设备称为:果汁高温灌装机。有些果汁饮料的粘稠度比较高的,那么采用常压的灌装方式显然不一定能灌装的下来,同时灌装速度会比较慢,本设选用真空泵和回流罐结合形成的微负压灌装,这样的灌装方式可对粘稠的液体进行快速的灌装,回流罐和阀门灌装均是采用304不锈钢的材质。
在装完毕后,还需要对瓶子进行打包的工作,一般果汁饮料很多也采用纸箱包装,纸箱包装可以根据要求先提前设计纸箱的高度和宽度,以确保能按多少瓶子的规格进行包装,产量少于10000瓶每小时可以考虑采用人工装箱的方式包装,人工装箱需要多种人工进行打包工作,也可以采用自动化设备,纸箱的包装包含三道工序,先把平铺的纸箱打开,然后底面折好封上胶布,在把瓶装的饮料按需要数量放置好,然后再到封箱出货。采用全自动话的纸箱包装系统可实现自动开箱、装箱、封箱等一体化。
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