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小型油茶籽烘干机性能稳定、油茶籽烘干房、全自动油茶籽干燥设备发展概况
　　这些年，无论是食品领域、农副产品领域、药材领域、木材领域、海产品领域等等，都多多少少经历了查环保活动。国家越来越重视环保节能可持续发展产业的发展，对于高能耗、低效率、重污染的产业或产品，自然是要进行清肃查封停止使用。油茶籽产业也自然躲不过这查环保活动。但是这几年，空气能热泵油茶籽烘干机的不断发展，也给用户们带来了很多福音。因为这设备采用的是环保型空气能加上少量的电量，利用逆卡诺原理，热风循环干燥方式，达到物料干燥目的。全程密闭式，*废气废渣排查，低能耗、环保*，是一款真正的新能源技术可持续发展产品。这也自然能过得了查环保这一关卡，因此很多油茶籽用户纷纷开始尝试使用油茶籽烘干机，并**了不错的效果。

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  油茶是世界木本油料树种，在我国有 2 000多年的栽培历史，主要分布在长江流域及其以南的 14 个省(市、区)，其中江西、湖南、广西三省(区)栽培面积占到全国总面积的76．2%，约300 万 hm 2 ，油茶籽年产量 100 万 t左右，年产油茶籽油 26 万 t，产值约110 亿元。油茶籽油是我国传统食用油品种。
此外，在我国食用植物油自给率不足 40%的背景下，为**油脂供给安全，积极发展油茶产业是提高我国食用油自给率的重要举措。
   近年来，在政策支持下，我国油茶产业发展迅速，油茶种植和加工产业规模不断扩大，对油茶籽油的质量要求也不断提高。在油茶籽干燥方面，已经发展了多种干燥方式，以满足不同规模企业的生产需要。从传统的自然晾晒到烘房干燥，至今已经发展到应用大型烘干设备进行集中干燥。

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油茶籽干燥方式的选择
为了保证果仁的质量及延长带壳油茶籽的贮存时间,去皮后的油茶籽干燥应按下述的步骤进行: 去皮后的带壳油茶籽,其果仁水分含量约35% ～ 40% (干基)。由于初始干燥温度高,会使果仁的还原糖含量升高,所以油茶籽的干燥先在常温或低温干燥后才能提高干燥温度。
油茶籽干燥动力学方程为:( M— Me ) / ( Mo - Me )= exp( - k )
式中　k= 76. 2 exp( - 16. 5× 103 /T )
Me = 0. 38 ex p〔- 3. 41× 102 ( ta -tw )〕,
果仁平衡含水量,% d. b
M—— 果仁含水量,% d. b—— 时间
T—— 干燥空气温度,℃
ta—— 干燥空气干球温度,℃
tw—— 干燥空气湿球温度,℃

（6）的合理的烤房结构，合理的热风循环系统，保证烤房内的每处的受热都均匀，品质一样的好

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