青岛无糖海参厂家 ** 青岛海福康海参供应

保温瓶速发法

1、将干海参洗净后，用哦个纯净水浸泡48个小时左右

2、再将泡软的干海参放入保温瓶中，用开水浸泡约12个小时

3、取出海参，青岛无糖海参厂家，用剪刀将海参的腹部剪开，去掉牙齿和内筋即可食用。

优点：发泡步骤少，方便。

缺点：时间掌握不好的话海参很*泡烂，小头数海参不建议使用此方法发泡。

高压锅发泡法

1、将干海参洗净后用纯净水浸泡48小时

2、将泡软的海参放入高压锅后加水煮15分钟左右

3、将煮好的海参取出用冷水降温

4、把海参腹部用剪刀剪开，去掉沙嘴、剪短内筋。

5，青岛无糖海参厂家、再将海参用纯净水浸泡48小时左右，青岛无糖海参厂家，即可食用。

高压锅发泡需要非常**的掌握好时间，以高压锅开始冒出蒸汽为标准，否则较*将海参煮烂，不推荐此方法。

海福康脱盐纯淡干海参精选自生长于薛家岛自然海域5-10米的质量海参威原料。青岛无糖海参厂家

海参发泡法

一是要注意干海参怎么发温度，我们推荐是0-5度的环境，

*二是纯净水而不是简单的清水了，因为海参是很敏感的水生动物，对于酸碱性敏感度很高，所以水的PH值对于发泡的效果产生很大影响，

*三就是海参的发泡时间了，商家不同的海参品种发泡的时间不尽相同，所以消费者应该根据商家随海参附带的说明书或是购买时询问清楚，一般来说这个时间是24到36小时，期间应该换2次水直至海参泡软；此时我们可以将海参取出，从腹部纵向剖开，去掉**牙状物和腹内的几根筋状物.

接着就是煮的过程了，煮是为了将海参细胞间的间连破坏，这样较有利于水泡使海参发大。我们需要添上纯净水上无油锅加盖煮沸（这里我们强调是无油锅，其实整个海参的发泡过程都是不可以沾到油的，因为海参遇油会产生肉质溶化的情形，影响效果），用中火煮30-60分钟左右，煮到您用手指可以将海参轻轻掐透.

我们然后一步就是重复上述用纯净水发泡的过程,再把海参发一遍，直到把海参发泡到原来的2倍左右长度即可食用了。

青岛市纯**海参***海福康海参在2011年8月**“ISO9001**质量管理认证。

海参，属海参纲(Holothuroidea)，是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。 海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用，海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载:海参，味甘咸，，益精髓，摄小便，疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。海参具有、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿等作用。随着海参**知识的普及，海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质。

北方的海参都是刺参，营养**高，南方的海参没有刺，属光参 俗称茄子参，可以做菜营养**不如刺参的高。这是较基本的。南方海参在养殖方式上大多采用棚养，此种养殖方式在海参养殖过程当中药物和饲料添加相对较多，降低了海参个体的营养**。北方海参市场开拓早，像威海鸡鸣岛，辽参信品堂，同时投入费用少，成本低，所以海参的性价比相对较高。

从外观上来看，南北方的刺参并没有太大的区别，而二者真正的区别就在于营养**。从生长周期来看，北方海参，由于纬度高气温低，生长周期需要3-4年，而南方由于水温高，生长环境优越，因而海参生长快，不足一年就可长成，有的基本在海参苗投放4-5个月之后就可以捕捞。

生长周期的长短直接导致了北方海参肉质厚实，口感劲道，而南方海参则肉质松软，口感稍差。南方海域水温偏高，环境利于生长，因而海参生长快，体的营养物质和活动成分还来不及积淀就已经被捕捞加工，所以南方海参的营养**也明显**北方海参。

海福康以*为己任，严把地区行业标准，全力打造**的海参**！

由于海参行业的持续高景气，带动苗种行业的景气度同步提升，以100头左右的海参苗为例，2010年的价格为100元左右，2011年价格为140左右，大幅增长40%左右，持续的高景气，带动了海参苗养殖高涨热情。

有中国海参苗种之乡的青岛市，2009年的育苗水体约35万立方米，到了2012年已经达到了120万立方米左右，青岛是海参幼苗（小白点）的重要供应区域，很多育苗养殖户，将青岛的小白点运到其它地区，进行保苗继续养殖成较大规格的苗种再进行出售。青岛育苗水体的大幅增加是整个海参育苗行业规模**增长的一个缩影。

另外，2010、2011年，以及2012年春季，青岛育苗室都在大规模扩建，尤其是在2011年基本是以翻倍的速度进行扩建，到2012年春季过后，由于海参苗价格的放缓，才有所放缓。   海福康海参先后多次被央视每日农经、青岛新闻QTV-1、QTV-开发区新闻等节目报道。青岛无糖海参*连锁

海福康海参所含的胆固醇和脂肪等都较低。青岛无糖海参厂家

海参的吃法多种多样，注意不要和水果同时进食，因为海参含的是高胶原蛋白，无论是鲜活海参还是干海参的发制品，都不容易消化，所以建议儿童和老年人进食海参时，应该将海参发制的火候略大为好；

鲜活海参不宜直接食用，因为鲜活海参含有大量的副溶血性孤菌，这种细菌耐热性较强，80度以上才能够杀灭，生、活海参无论用白酒、醋、酱油等如何浸泡加工，都不能将其细菌*杀灭，所以不建议生吃或是进食鲜活海参，干海参发制是比较好的进食方式，因为经过多次的发制加温，可将各种细菌*杀灭。 青岛无糖海参厂家

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