月亮巴是把米浆摊于一种碗口大小圆形平底带把的铁制容器中,并在米浆上放置一些碗豆,然后入滚油锅炸,熟后自行从容器中脱出,酥松香脆,且越嚼越香,颇具地方风味。
豆巴生产线基本结构:本全自动豆巴生产线配备有油温自动控制系统,加热系统抽渣系统,适用于各类豆巴、月亮巴、花生巴、铜勺饼、豌豆饼等食品。
自动注料后、自动进油炸锅油炸,且时间可调。 调速更可靠
豆巴自动出料:油炸时间到后,产品炸好后会自动出料到部位。
豆巴自动脱膜,成型效果好,模具可更换。这个是非常成熟的技术,目前是第五代产品,另外油炸过程中不会飘起。
全自动月亮巴机完全代替手工制作月亮粑,为食品厂节省人力物力,大大提高了生产效率,月亮粑机器为《》专访,质量有保证,保修一年,维修。现在购机,还有免费上门安装培训。
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