隔油池设计依据
1、食堂及餐厅的含油污水,应经除油装置后方许排入污水管道。
2、污水应按设计秒计算。
3、含食用油污水在池内的流速不得大于0.005m/s。
4、含食用油污水在池水的停留时间为2~10min。
5、人工除油的隔油池内存油部分的容积不得小于该池有效容积的25%。
6、隔油池应设活动盖板。进水管应考虑有清通的可能。
隔油池设计原理:含有油污及废弃物的污水,从排水管流入虑筛框,先去除交的的菜叶、食物残渣等固态废弃物。泥沙、碎末等细小等细小废弃物在沉降室沉淀,固液分离,油污浮与水面上,隔油板阻隔浮油,经初级、次级、分离室,进行大废弃物、小废弃物、油、水分离,清除易腐烂的**固体和液体废弃物,致使污水净化排放。浮油在隔离室的上部,大废弃物在虑筛框内,沉淀物在池底,需要人工定时清理。根据厨房环境,可选用隔油池与隔油箱,隔油池体积较大,处理污水流量也大,一般设在室外,便于清理,减少异味。如因环境条件有限,可选用隔油箱,隔油体积小,可结合实际情况选用。
油池(oil separator)是利用油与水的比重差异,分离去除污水中颗粒较大的悬浮油的一种处理构筑物。石油工业和石油化学工业在生产过程中排出含大量油品的废水;煤的焦化和气化工业排出含高浓度焦油的废水;毛纺工业和肉品工业等排出含有较多油脂的废水。这些含油废水如排入水体会造成污染,灌溉农田会堵塞土壤孔隙,有害作物生长。如对废水中的油品加以回收利用,则不仅可避免对环境的污染,又能获得可观的经济收益。
废水中油品比重一般比水小,多以三种状态存在:①悬浮状态:油品颗粒较大, 隔油池油珠直径0.1毫米以上,漂浮水面,易于从水中分离。在石油工业中,这类油品约占废水含油量的60~80%。②乳化状态:油品的分散粒径小,油珠直径在0.1毫米以下,呈乳化状态,不易从水中上浮分离。这类油品约占废水油含量的10~15%。③溶解状态:石油在水中溶解度较小,溶于水的油品占废水含油量的0.2~0.5%。隔油池主要用于分离去除废水中悬浮状态的油品,而乳化油品则要用上浮或混凝沉淀法去除。
隔油池的作用是利用自然上浮法分离、去除含油废水中可浮性油类物质的构筑物。隔油池能去除污水中处于漂浮和粗分散状态的密度小于1.0的石油类物质,而对处于乳化、溶解及分散状态的油类几乎不起作用。
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