广州雅洋主营:生蚝、虾姑/皮皮虾、章鱼须/章鱼足等海鲜冻品。进口三文鱼,日本池鱼王,油甘鱼,赤贝,海胆等刺身批发。
干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量高达61.8%,为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝含丰富的谷氨酸钠,味道较鲜。
蒜蓉粉丝蒸扇贝这道菜虽然好吃,但做法却十分复杂,不是家庭常见菜,往往只能在餐厅享用。
不过,国内已有很多水产企业加工的半成品粉丝贝,加热几分钟即可食用,十分便捷,适合家庭食用。
扇贝适宜脾胃虚弱、气直不足、营养不良、久病体虚、五脏亏损、脾肾阳虚、老年夜尿频、高脂血症、动脉硬化、冠心病、食欲不振、消化不良、各种痛症患者、放疗化疗后、适宜糖尿病,虹斑性狼疮,干燥综合征等阴虚体质者食用;儿童、病患者不宜食用。
栉孔扇贝为中日共有种,模式产地在中国。此贝生长较快,肉味鲜美,营养
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