看形状:
形状正常的蔬菜,一般是常规栽培、未用等化学品处理过的,可以放心地食用。东莞送菜公司提醒:“异常”蔬菜则可能用处理过,如韭菜,当它的叶子特别宽大肥厚,比一般宽叶韭菜还要宽1倍时,就可能在栽培过程中用过。未用过的韭菜叶较窄,吃时香味浓郁。
“商品包装服务”是物流配送系统顾客满意度重要因素之一,是因为它在物流运作中对物流企业和顾客都有重要的作用。故进行包装时:
①要清楚地了解包装物的物理、化学和其他一些性能;
②了解被包装物在物流过程中,尤其在运输和储存环节上可能经受的外界影响、危害等情况;
③熟悉各种包装材料的性质与被包装物资的适应性;
④考虑包装方法的实施和包装作业的方便性,尤其要考虑使用包装机械作业的可能性及生产效率;
⑤包装技术的选择还要注意符合和遵守有关的标准和有关的法规;
⑥在满足包装要求、保证包装质量的前提下,在包装设计时应进行周密的核算,力求做到包装材料消耗合理、经济耐用。
食材集中配送是是指的餐饮公司或者配送公司,向有需求的食堂、餐馆等餐饮单位输送食材的一种方式,通常由的食材配送公司或个体户负责从各个食材配发商那里采购各种蔬菜、水果农产品等食材,甚至包括肉类、冻品等食材,然后通过车辆运送到采购单位的一种商业服务形式。采用食材集中配送可以提高餐饮单位的议价能力,有利于降低食材采购成本,统一食材的规格标准,有利于保证食材的质量。但随着集中配送行业竞争日益激烈,加之个别经营单位缺乏诚信,配送链个环节把关不严等原因,配送单位的食品安全问题经供应链扩大。
【公司服务范围】:
1.员工食堂承包(公司企业,事业单位,学校,员工饭堂承包服务);
2.公司食堂策划(餐费的合理安排,厨房平面布局,供餐方式的优选,人员配置);
3.员工食堂承包期间可免费提供饭堂装修升级,厨具较新。
4.工作餐配送,工地快餐盒饭配送,营养餐配送。
5.蔬菜粮油配送(米、油、配料、冻品、果菜平价配送);
6.承办大型工厂尾芽及喜庆宴席。
【从事】:东莞工厂饭堂承包服务|东莞承包饭堂公司|东莞膳食承包|东莞粮油配送|东莞蔬菜配送|东莞果蔬配送|东莞餐饮承包|东莞食堂承包商|东莞工厂饭堂承包公司|东莞食堂配送菜服务|东莞食材配送中心|东莞农产品配送公司|东莞蔬菜配送中心|东莞食材批发公司|东莞送菜服务公司|东莞配送新鲜蔬菜公司|
我司配送食材的相关质量标准:
1.猪肉类:必须提供放心肉,需有动物卫生检疫及屠宰,去除内脏、肉质鲜嫩、不注水;对于鲜猪手脚等,须去除杂毛污物,交货以干净、新鲜、大小适中为标准。
2. 牛肉类:有动物卫生检疫,去除牛筋杂物,肉质鲜嫩,不注水。
3. 鸡鸭类:有动物卫生检疫,表皮光滑,新鲜肥嫩,无内脏,不打水。
4. 卤货类:色香味美、无异味,烧鹅烧鸭等表面赤褐色、腹肉干水、全面烧熟、味道鲜要香,须提供加工工场卫生许可证等证需件。
5. 冻品类:需有出厂日期、保质期,品质要优良包装过关,无掺假。
6. 蔬菜类:新鲜嫩绿,无黄叶,无菜虫,蔬菜不带根,不带泥。
7. 水果类:个头匀称,点,无破损,果实成熟,味道**。
8. 油类:必须提供生产厂家检验合格证。
9. 米面制品:需有商标牌号、检验报告、生产日期。保证大米质量,无沙石、无虫、无黑色杂物的品种。
10. 腊味:选用腊肠、腊肉等食品要有商标、牌号、产地、卫生检验合格证。
11. 鲜鱼类:生猛鲜活,须杀好的鱼鳞刮净、去除内脏、鱼腮,肉质新鲜。
12. 半成品:需提供可靠来源并须持有卫生许可证、营业执照等合法。
13. 副食酱料:正规厂家,需生产日期、产地、保质期,包装规格。
14. 箱装货:以净重为准,鸡鸭蛋去皮净重,要求新鲜,符合食品卫生要求。
15. 相关人员现场监督收货并检查货物的出厂时间及保质期,对货品量进行检查,确保符合公司要求。无任何标示的食品或材料,认定为不合格食品,必须立即退货。
【提供蔬菜配送上门的好处】:
1. 节省人力物力财力 您再也不需要每天派车辆、几个采购半夜三较到批发市场采购,将这一切交给我们,也让师傅们较有精神做好本职工作。
2. 减少财务工作量 不需要天天预支现金采购,不必天天对账,减少财务麻烦 。
3. 食材** 不必担心采购质量问题,我们送到贵司的食材,经过整理,去掉黄叶烂叶,即使采购价格相同,使用率较高。
4. 质量数量保证 杜绝缺斤少两,食材当面复秤,以实收数量计算。
5. 合理预算降低成本 根据报价表,有效控制食材价格,避免使用非季节高价格食材,降低成本。
【本公司所有农副产品均由平安公司千万元质量安全有**】
广东盛农膳食服务公司是专业提供工厂学校饭堂承包、企事业单位食堂承包,工厂食堂蔬菜配送,新鲜蔬菜粮油批发,及东莞农副产品配送,员工食堂托管、饭堂升级装修设计等综合性膳食服务公司。经过十多年的努力拼搏进取,赢得了广大客户的长期信赖与支持提供膳食。目前服务的范围覆盖东莞大岭山、樟木头、长安、厚街、虎门、茶山、大朗、横沥、常平、寮步、万江、黄江、桥头、塘厦、高埗、东坑、石碣、石龙、石排、企石、凤岗、清溪、望牛墩等东莞地区,在惠州、深圳、广州、佛山、江门、中山、肇庆、河源等城市设有膳食服务分部。 公司自1998年成立以来规模不断的扩大,现拥有5000平方米加工配送中心、干货仓库、冷冻库、冰鲜库、专业检测室为一体。与大型蔬菜基地建立了长期友好合作关系,保证提供新的鲜蔬菜瓜果;猪肉、牛肉、羊肉全部由东莞市肉联厂供应,经有效检疫,保证卫生、。我们严把质量关,为了客户放心食用,将提供供应物品有效检疫报告,并实行专人专制,同时加强售后服务工作,如客户对送货质量的不满,我们无条件退回货并及时更换商品在时间里给客户送达。 公司所有食品采购来源清晰、、可靠。蔬菜来源于各地大型蔬菜基地,经市****专业检疫人员严格检测的规范市场采购,绝不允许在一般农贸市场或超市随便采购。从而杜绝含农药或重金属污染过的蔬菜,肉类,家禽、蛋品必须是国家门经过检疫合格。大米、食用油、食用盐、酱油等全部食品必须在**部门严格注册管理厂家直接批发,绝 不会为了降低成本而通过五花八门途径进入,本公司还有严格检测食品的管理程序来管理食品进入,从食物采购来源、分类、清洁配制到配送服务都严格按IS9001/ISO22000食品质量体系认证标准的规定程序来管理。 广东盛农膳食公司近年来广揽烹饪人才及企业管理人才,现已具有雄厚的餐饮服务实力,拥有大型种植基地,并与各地养殖、种植基地、大型农批市场直接挂勾。本着“以质量求生存,以信誉求市场,以创新求发展”的经营理念,秉承“以人为本,以食为天”的宗旨,运用规范的管理体系,为公司树立了良好的企业形象,得到广大客户的一致**。不断的加大厨师团队建设提升膳食服务品质,培养和储备了一大批的优秀的管理、技术人才,以科学的管理模式,精湛的烹饪技术,为公司的稳健发展奠定了坚实的基础。同时聘请了卫生监督机构在公司设立培训部对清洁卫生进行专业的培训,我们从优秀的队伍中抽出骨干,提升为训导厨师、训导厨工及训导服务员,按公司的培训计划及教程安排,由训导厨师负责实施培训计划的实施。 回顾过去,展望未来,盛农膳食公司全体同仁将一如既往地为客户提供优质、经济、营养、卫生的膳食服务,较期待着能与贵公司合作共赢,携手共创美好的明天!欢迎来电洽谈!谢谢您的关照!