公司目前拥有员工100余人,包括管理人员,技术人员。公司拥有各类铆焊设备、机械加工设备以满足不同客户的需要。同时我公司也在近年成为多家食品生产公司的重要供方,与多家企业建立了长期稳定的友好合作关系。
调速传动设备:拌和轴运用的滚动与密封结构,使锅内洁净,卫生;调速选用变频调速动力,运转 平稳。 锅体翻转体系:液压升降方法,完成拌和与锅体别离后进行液压歪斜倒料,可歪斜90°角,倒料无死角, 易于清洗,下降劳动强度。 手动:整锅经过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料,安全、安稳、牢靠。 架体部分皆为304不锈钢制作并进行抛光处理,契合《*共和国食物卫生法》的要求,具有造型 漂亮、规划合理、结构紧凑、装置便利、操作简略、便于修理。
高粘度搅拌锅夹层锅刮底搅拌莲蓉馅月饼
莲蓉馅月饼首要的质料是莲子粉,炒制为了不糊锅一般都参加适量油和水,加热方法有蒸汽加热、导热油加热方法,合适水产、点心馅料,肉松,莲蓉馅料等等不喜猛火的食材,经过蒸汽管道将蒸汽通入国内添加压力,进而使被加热的食材温度到达工艺要求,因为压缩空气是不良导热体并且蒸汽自身就有必定的压力,所以受热面积大,加热均匀,液料欢腾时刻段等特色,尤其是合适咱们今日首要介绍的产品-莲蓉馅月饼,加热方法咱们说完了,那么这个大型炒锅是怎样来拌和的呢,咱们看到的如下图,三个拌和爪,是特制的耐高温的食品级原料,中心的转动轴不断旋转,带动三个拌和爪旋转,而转动轴是有歪斜视点的,所以每次拌和爪刮板拌和锅体的方位是不断改变的,只要这样行星拌和方法才能够把锅底拌和的更完全均匀,让馅料拌和更充沛。电动的拌和方法节省了咱们更多时刻和精力,节能,特别合适月饼加工。咱们用的也是这种,也算一个小窍门吧,曾经还炒锅牛轧糖和豆沙馅料的,都是高粘度的食材,我感觉这种拌和方法是不是特别合适和面呢 哈哈 脑洞大开吧。只不过不能够用来压面,我感觉和面必定也是能用的吧 我们能够测验一下,能够做的馅料必定还有更多。
5、密封方法:无盖式、平盖式。
3、锅体原料:内锅体不锈钢(SUS304),架体SUS201不锈钢。
全自动PLC夹层锅购买
便利型炒锅故名思议是有夹层锅的又叫蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。一般由锅体和支脚组成。锅体是由表里球形锅体组成的双层结构方法,中心夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、拌和式等款式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料欢腾时间短、加热温度简单操控、外型漂亮、装置简单、操作便利、安全可靠保温,防烫坏等特色。
夹层锅加热 夹层锅以必定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料欢腾时间短、加热温度容 易操控等特色。 夹层锅安全便利 夹层锅锅内层锅体(内锅)选用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制作,配有压力表和安全阀,外型漂亮、装置简单、操作便利、安全可靠。
隆泽机械所产夹层锅设置了三种加热方法,别离是电加热、蒸汽加热、燃气加热、电磁加热,其间燃气加热又分为天然气加热、液化气加热。多一种加热方法,客户就多一种挑选;多一种挑选,夹层锅的应用率就进步许多。
注: 1、图表中的拌和功率为标准装备,如客户还有要求,请提出。 2、夹层工作压力≤0.09Mpa,如客户有要求可按要求定做。 3、夹层锅选型需供给的工艺参数:物料性质、工作压力、工作温度、要求等。 技能要求: 1、文件支撑:可供给设备结构尺度图纸(PDF)、运用说明书等。 2、按运用功用要求,别离选用如下标准规划、制作、查验: A、《药品出产质量管理标准(1998年修订版)》第四章第31-37条款; B、《钢制压力容器(GB150-1998)》; C、《钢制焊接常压容器(JB/T4735-1997)》; D、《食品机械安全卫生(GB16798-1997)》。
电加热夹层锅特点:
1、通过电热管加温导热油来进行加热。
2、电加热设备属于过渡型设备,加热速度较慢可实现无压加热,加热温度可以达到300℃左右。
3、受热面积大,受热均匀,热效率较高,控制方便。
4、导热油蓄热性强,温度上升后,降温慢,保温性强。
5、使用安全、操作方便、应用广泛。
6、根据实际使用情况,加热功率及搅拌功率可选、保温层跟盖子、框子等都可以定制。
7、架体为全304不锈钢制作,涡轮及齿轮处为保证使用强度使用经防腐处理的碳钢件。
8、控制箱的加热管控制系统分两到三组控制,充分**加热管的使用寿命。
前段时间钱经理浏览到了本公司夹层锅产品信息,和钱经理微信咨询了一段时间后,钱经理对我们产品很满意,正好周五工厂有直播,我们就邀请钱经理观看我们产品试机的效果。试机完钱经理对我们的产品效果非常满意,还没来到厂房参观就下了订单,可见本公司产品质量深得客户喜爱。
公司简介:诸城邦厨机械有限公司坐落在恐龙之乡,食品机械之城的诸城市。公司专注于厨房生产线,自动炒锅,夹层锅,真空预冷机的研发,生产制造。产品有行星搅拌炒锅系列,横轴搅拌炒锅系列,夹层锅系列,四十类几十种产品。我们有专业的技术团队,能够为客户量身定做,生产出适合客户的产品