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      随着餐饮行业的高透明化，和社会的**发展，如今我们在家里就可以吃到全国各地的美食，近几年重庆火锅，成都的串串家喻户晓，都是人人爱的美食。相继风幕柜，喷雾器加湿柜，立风柜，冷风柜走进了我们的视野，我公司**生产各种款型风幕柜，款式多样，型材多种，**火锅店，水果店，超市，便利店，合作的单位有巴奴，德庄，平顶山嗨果，洪七公麻辣烫，马路边边，郑州花房串串，小郡肝等**美食企业。

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      在实际意义上风幕柜和冷风柜是一种设备，只是客户的叫法不同，在水果店中使用和在火锅店中使用除了款型和材质不一样以外，其他的都是一样的。另外火锅店中使用的多是不锈钢的材质，款式单一，多出了一个喷雾加湿器，这种事设备主要是为了给菜品保鲜加湿用的。由雾化板上的超声波喷雾探头，以每分钟150万次的震动将水雾化，使用过程中水温会升高，由于水质不一样，各个门店在使用过程中的实际雾量也会有不同的差异。而水果店的冷风柜，由于水果颜色多种，店内装饰不一，多以青春阳光风格，所以冷风柜的颜色款式都根据老板的装修风格而定。

         随着现代都市人生活节奏的加快，即买即食的食品越来越受青睐，因此冷藏保鲜区是超市中比重大的区域，食品流通量也大。该区域要求温度为 0—10摄氏度，并可根据需要进行调节。温度可根据内置食品的不同

而定，其中乳品和饮料的温度为 0—4 摄氏度，果蔬、小包装鲜肉、小包装半成品及时下流行的小包装净菜温度为 2—5 摄氏度。蔬菜好配置**无污染的绿色蔬菜，并且要挂牌经营。

该区域食品的冷藏保鲜，立式风幕柜应该是理想的选择。立式风幕柜的食品摆放空间向纵向发展，柜内有多层层架，节省占地面积，增加了食品的容量，还便于取货。立式风幕柜一般靠墙放置，在联柜拐角处可设有配套的立风角柜衔接，不仅充分利用摆放空间，因外观上拐角衔接流畅，整体效果也好。货架上的暗藏灯光，使整个展示区域无阴影暗区，恰到好处地烘托出食品诱人的色彩及层次感。立式风幕柜的外观、柜体及装饰条色调（一般绿色、蓝色、黑色多种可选）都可根据整个商场的装修风格进行配套调整，以达到协调统一。如果商场空间允许也可选择玻璃门冷藏展示柜，该种柜型**墙一字排开，豪华气派，并且*节能。

风幕柜普遍用于需要冷藏保鲜食品饮料的超市、便利店、水果店、鲜花店、肉品类专卖店、酒店、酒吧、KTV、大排档、农产品批发市场、、咖啡馆、会所、茶叶专卖店、蛋糕房、熟食店、蔬果专卖店的保鲜制冷设备。

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