辣酱是很多人的下饭必备之物,种类很多,但做法基本相同。酱料的炒制过程需要应用到行星搅拌炒锅,炒锅的工作原理都相同。我们公司生产的炒锅有自己独特的设计,利用行星转动的方式进行搅拌,受热均匀,不会粘锅。很受大家的欢迎。随着现代科技的进步,越来越多的工厂使用智能化的设备来进行加工生产。行星搅拌炒锅应用广泛,可以用来炒菜,制作馅料,熬粥等。很多工厂都比较关注设备的质量安全问题,来我们公司考察完设备,都很满意。行星搅拌炒锅广泛应用于很多行业,可以用来制糖,制作酱料,炒制馅料,制作调味品,还可用来制药等。我们公司生产的电加热行星搅拌炒锅,具有受热面积大,温度可控,受热均匀,不容易糊锅。因为我们,所以有很多人选择我们的产品。
将橘皮制成橘皮粉,加入奶油等制成的橘香花生糖,具有健胃顺气、化痰止咳等,味美可口,老少皆宜。制作过程中可以使用我们的炒锅,通过搅拌使汤里物质不容易粘锅,保证产品的品质,提高生产效率。现在是生产加工的旺季,有的加工厂的老板开始筹备新的生产,需要新的设备需要来我们公司考察设备,觉得设备很好,纷纷加工定制。因为我们公司可以根据客户的要求为其设计定制,尽量满足客户的要求。现在生活生平提高了,人们吃饭时反倒不喜欢大鱼大肉的,而是趋于清淡,更加注重健康。偶尔也会搭配一点酱菜,酱菜种类繁多,酱料调味品的制作需要使用炒锅来加工制作的,可以提高生产效率,保证品质。炒制的过程需要炒锅加工制作,可以提高生产效率,保证产品的品质。为每一个工厂定制生产,为您提供满意的服务。
燃气行星搅拌炒锅设备的操作及运行:
将液化气或天然气源接至进气口进气球阀, 设备电源为380V/50HZ(电源线为三相四线制),本设备的动力系统电源为 380V,控制电路系统电源均为直流 24V。
1.将需要加工的物料放入锅体内;
2.先打开液化气或天然气源的进汽球阀,然后按住进气口侧的红色点火开关,后打开火种阀门,此时火种点燃。根据物料加工工艺,可以选择开启大火、小火或者中火阀门,点燃炉盘后关闭火种阀门。
3.打开操作面板上的搅拌开关,搅拌机构开始运行对锅内的物料进行搅拌,此时液压站自动停止工作(按住搅拌加速搅拌机构加速运行, 按住搅拌减速时搅拌机构减速运行);
4.当物料加工完毕之后,首先管断进气口总阀门,当炉盘不在有明火后关闭所打开的大火、小火或者中火阀门。然后关闭控制面板上的搅拌开关,搅拌开关具有定位停车功能,只有搅拌机构达到位置时才会停止动作,然后按住操作面板上的起臂按钮,此时机头开始上升, 当机头上升至位置时自动停止动作(设备带有安全联锁装置,若机头没有上升到位置,锅体不能出料);
5.当机头到达位置时,按住出料按钮,此时锅体开始翻转进行出料,当松开按钮时,锅体停在当前位置。如需继续出料时,一直按住出料按钮,锅体继续出料。当锅体到达位置时,自动停止动作。
6.出料完毕时,必须先将锅体进行复位,才能对机头进行落臂。若锅体没有达到复位位置,机头将不能落臂。
7.工作完毕后,请确认所有进气阀门关闭状态。
以导热油为介质,连接电源通电,通过电热管加热(燃气)导热油产生热量。具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。 搅拌方式采用的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。使用的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力,运行更平稳。另本机采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。
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