珠海威海生蚝 牡蛎批发 口感清甜爽滑

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牡蛎肉中含有多种、糖原、大量的活性微量元素及小分子化合物，其壳中含有大量碳酸钙。

牡蛎作为一种的海产养殖贝类，不仅具有肉味鲜美的食用，而且其肉与壳均可入药，具有较高的药用。

在自然群体中，大多数牡蛎个体属于雌雄异体，小部分为雌雄同体，牡蛎还可以自发“变性”，同一个个体在不同年份或不同的环境条件下，表现出不同的性别。

目前，渤海、黄海、东海、南海均有牡蛎生产基地, 其主要产地为福建、广东、山东、广西、辽宁、浙江等。其中长牡蛎是重要的养殖物种。
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