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.土壤管理杏树是深根性树种,随着树龄的,根系扩展很快,吸收营养范围也不断扩大,因此,深翻树盘能可改良土壤结构,促进根系生长,提高抗寒力,减少害虫越冬基数,以利于杏树越冬,保持土壤的通透性,增强保肥蓄水能力,有利于根系的生长。深翻树盘一般春、秋季都可进行,但是,秋季深翻更为有利,可结合施肥一起进行。深翻时,可引起伤根现象,但应注意,不要伤粗根、大根,小根伤后,容易愈合,加之施肥,可增加地上部叶片吸收能力,促进地上部的营长,同时储备了大量的营养,为杏树来年春季开花奠定了基础。
2.施肥杏树施肥以有机肥为主。合理施肥可促使树体生长健壮,花芽分化良好,减少败花率,增加完全花的比例,提高坐果率,减少落果,延长结果年限,使杏园丰产、高产、稳产。杏树施肥有三种方法:①基肥。以腐熟的农家肥为主,可条施、圈施、撒施,根据树势,每株施有机肥50~100公斤,秋施基肥宜早不宜迟,一般多在9月份进行。②追肥。追肥也叫“补肥”,是在杏树生长期间弥补养分的不足,一年需进行5次,主要根据杏树生长发育的不同阶段进行。次花前肥,可使开花整齐一致,提高坐果率,此期气温变化大,为防倒春寒,造成的冻害,应喷施天达2116果树型1000倍液适度预防,防止落花落果;第二次花后肥,是对杏树开花后消耗营养的补充,初花期放蜂或人工授粉,也可在盛花期全树喷布一次0.3%硼砂加0.3%尿素溶液,提高座果率;第三次花芽分化肥,在生长期间,由于果实的迅速膨大,消耗了大量养分,如果不及时供给,不利于花芽分化;第四次催果肥,在果实膨大期追肥,可促进果大整齐。由于这三个时期养分消耗大,抗病抗逆性能降低,除及时适量追肥增加营养外,应喷施天达2116果树型1000倍液,协调营养与生殖生长,促进叶片光和产物的定向供应,增强光和效率,减少呼吸能量损失,促进叶片,果实膨大迅速;第五次采后肥,可补充果实采收后营养元素的缺乏。追肥主要以磷钾肥为主,并配合少量氮肥。此期追肥目的是增加树体营养,增强越冬抗冻能力,落叶前施有机生物肥,叶面喷0.3%的尿素和天达2116果树型一次可减缓叶片衰老,有效地促进叶片养分向枝条回流,枝条养分的增加有利于花芽的发育,促进果树安全越冬,减少大小年现象的发生。使叶片不早衰,光合制造的养分储存于树体内,为来年芽体饱满,座花座果打下良好的基础。
3.浇水春季开花前,果实膨大期和成熟期不浇水,以免采前落果和裂果。秋后至入冬前,结合施基肥浇一次越冬水。一年可浇三次水。整形修剪,调整树体结构
合理地进行整形修剪可以控制树势,改善树冠的通风透光条件,调节树上与树下的平衡关系,促进花芽形成,增加结果部位,避免大小年现象,延长树体的结果年限,达到稳产、高产、的目的。但如果粗放管理或放任不管,往往会造成枝条密挤,内膛光秃,结果部位外移的现象。合理修剪可使树形紧凑,枝条分布均匀,结构合理。目前在生产中普遍采用的树形有自然圆头形、疏散分层形、开心形等。杏树的修剪在不同年龄时期,有不同的重点。
一、杏树苗生长
杏树是乔木,高5-8(12)米;树冠圆形、扁圆形或长圆形;树皮灰褐色,纵裂;多年生枝浅褐色,皮孔大而横生,一年生枝浅红褐色,有光泽,,具多数小皮孔。
果实球形,稀倒卵形,直径约2.5厘米以上,白色、至黄红色,常具红晕,微被短柔毛;果肉多汁,成熟时不开裂;核卵形或椭圆形,两侧扁平,顶端圆钝,基部对称,稀不对称,表面稍粗糙或平滑,腹棱较圆,常稍钝,背棱较直,腹面具龙骨状棱;种仁味苦或甜。花期3-4月,果期6-7月。
杏为阳性树种,适应性强,深根性,喜光,耐旱,抗寒,抗风,寿命可达百年以上,为低山丘陵地带的主要栽培果树。
杏树产中国各地,多数为栽培,尤以华北、西北和华东地区种植较多,少数地区逸为野生,在新疆伊犁一带野生成纯林或与新疆野苹果林混生,海拔可达3000米。世界各地也均有栽培。
二、杏树苗栽培管理
杏是重要经济果树树种,以种子繁育为主,播种时种子需湿沙层积催芽;也可由实生苗作砧木作嫁接繁育。
选择土层深厚,土壤疏松,肥力一般的土地即可。播种地先用山地犁深翻,耙平耱细,用犁开沟播种。行距30厘米左右,播种深度一般10-15厘米为宜,亩用种子约25-40千克,播幅采用宽窄行,即每两行留一空行。种子宜选用当年采集充分成熟、子粒饱满者。若种子陈旧,播种前用清水漂除秕粒及发霉变质的种子,并适当增加下种量。播种时间以秋冬季土地结冻前播种效果好,次年出苗整齐,且种子不需要沙藏处理,简便易行。[
选土层深厚、排水良好的砂质壤土,避开低洼积涝地带。株行距1.5米×4米,南北行向。定植穴长1米×宽1米×深0.8米。每穴施入10千克左右的腐熟有机肥。定植时苗木按等级分栽。苗木放入穴中,埋土1/3时将苗木向上提一下,让根系充分舒展,然后添土踏实。栽后灌透水沉实树穴,随即在50-1500px高处定干,剪口下留4-6个饱满芽。冬剪定植的速生苗,入冬时必须培土防寒,培土高度40-1250px。
如日光温室栽培,可使杏树开花期延长,但单花开放时间缩短,空气湿度较大不利于花粉传播和授粉受精。因此,应采取措施加强授粉受精:用贮藏花粉点授;用鸡毛掸子掸授;花期蜂箱高度与树冠中上部相近,使蜜蜂一出箱便遇到花。
杏在早春开花,先花后叶;可与苍松、翠柏配植于池旁湖畔或植于山石崖边、庭院堂前,具观赏性。
三、杏树苗品种
丰园红杏树:5月下旬成熟,比金太阳杏早熟4天,平均单果重62克,大果110克,可溶性固形物含量13%,果面光滑,果色浓红,不裂果,果肉较硬,耐运输,甜红,果个均匀,丰产,栽植配2-3个品种作授粉,比例5比1。
金太阳杏树:美国品种,5月底成熟,味浓甜,品质,栽后二年见果,平均单果重68-75克,早果丰产,适应性强,高产稳产,南北适宜,露地栽培连年丰收,成熟早,更是大棚栽培的品种。
珍珠油杏树:6月中旬成熟,平均单果重28克,大39克;果实橙,半透明,表皮光滑似披层油脂,硬度大,味浓甜,富含哈密瓜香味,品质上乘,果实成熟后15天不变软,耐贮运;含糖量23%,离核,核光滑,核仁饱满香甜营养丰富,极易加工,出仁率42%;花粉量大,花期长,自花结实,结果成串,极丰产。
红丰杏:6月初成熟,平均单果重56克,大果重70克;果面鲜红,有光泽,底色黄,果肉橙黄,肉细汁多,可溶性固形物14.9%,具香气,半离核。定植第2年即有一定的产量,3年可丰产。花期较一般品种晚5—8天,容易避开晚霜危害,自花结实力强,易丰产。
杏树的生物学特性及生长特性 杏树是蔷薇科、李属梅亚属的一种落叶乔木,在自然生长时,树冠高达10米以上,树龄一般50~80年,如条件适合,单株寿命可达200~300年。 ⒈根 杏是深根性果树,根系生长能力极强,侧根多呈直角着生,多数分布在10~50厘米土层之间。根组织体积小,厚壁壁厚、排列紧密,组织不易失水,所以杏根具有较高的抗旱力。⒉芽 杏树的芽属早熟性芽,很小,根据外部形态和内部构造分为叶芽和花芽两大类,叶芽瘦小,呈长三角形,内含有枝叶原始体,萌发后根据营养状况及着生的位置,成为长、中、短枝,是扩大树冠和增加结果面积的基础。杏树的花芽是纯花芽,比较肥大。杏树潜伏芽的寿命很长,20~30年后,当主枝受到强烈时,仍可萌发成枝,这为进入衰老期的杏树树冠更新复壮创 2 造了有利条件。 ⒊开花结果习性 由于杏树具有早熟性的芽,因种 子实生繁殖的杏苗,一般在3~4年后开始结果、用嫁接法繁殖杏树苗第二年就可开花结果,定植后7年左右进入盛果期,以15~30年生杏树产量,盛果期可维持30~40年之久,如果栽培管理条件能够满足杏树生长要求,盛果期持续时间还会更长,杏的花芽多为侧芽,生长过旺的徒长枝上不易形成花芽,在生长势中庸和健壮的结果枝上,花芽形成较多。 ⒋对环境条件的要求 杏树虽耐寒、耐旱、耐瘠、 易管理,但对处界环境的适应能力仍有一定的局限性, 正确了解杏树对外境环境条件的要求,就可以根据具体 条件选择地形、地势发展杏树、扬长避短,以获得较高 的产量。 ⑴温度 杏树是落叶果树中耐寒力的果树,杏树在年均温6℃左右的地区能正常生长,在张家口地区一些杏仁的主产区年均温只有4.6℃,杏树还能耐高温,杏树对温度的广泛适应性是其他落叶果树不能比拟的,杏树在整个年周期生长中,植株需2000~2500℃的有效积温,开花、受精、结实在气温高于10℃时即可完成,但在生长期中,花和幼果都不耐低温,在短时-2~-3℃时,雌蕊枝头和幼果就会受冻,所以花期低 。
杏树苗的培养关键
值得提示的是在种过杏树、桃树、李树和樱桃等核果类果树的当地不行再建杏园不然易发生再植病轻则树体发育不良、质量差重则死树致使建园失利。杏种类都自花不育或自花结实率很低故而有必要装备授粉树才干取得高而安稳的产值。通常情况下主栽种类与授粉种类的份额为3~4∶1。
杏树苗可以扦插。现在用普通的沙床扦插很难成活,但可以用浮水扦插的办法繁殖,可成活:
①任意剪取一段15-20厘米筷子粗细的健壮枝条(带4-5叶节)。
②将枝条下端1-2个叶柄剪去(叶柄下留枝1厘米),把去叶的一端插入用钉子戳了眼的塑料泡沫,露出1-2个叶节,并用碎渣塞紧孔眼固定。
③把留了叶子的枝条冲上浮于一盆清水中(有适当青苔更好)。
④置于向阳处经20-30天暴晒培养,泡沫下方剪去叶的部位即可生根。
⑤生根有一定长度后,撕破泡沫取出树苗小心栽入花盆,置于向阳处长到一定大小就可带土移到地里种植了。泥土用一般菜园土,花盆种植杏树苗要用无釉陶土盆,注意见干见湿切莫频繁浇水涝烂根,要施充分发酵过的清淡有机水肥避免烧根。
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