菏泽电蒸饭机定制 山东济南

自动卧式蒸饭机是我公司吸收国内外技术而开发的新机型。
本机为米酒生产的优良设备，大米的连续自动淘洗、提升、控料层蒸煮、米饭冷却降温（水及空气）、加麯（酒饼）拌匀实现机械化连续生产。蒸煮出来的米饭熟、软硬适宜，生产效率高。比普通桶式煮饭设备节省能源，而且劳动强度大大降低，是一种、节能的酿酒设备。
自动卧式蒸饭机通过蒸汽与风的优化配合，达到蒸煮和冷却的效果。能实现全过程的自动操作，明显地提率、减少操作人员、提高工作质量并改善工作条件，是一种的机型。 　该设备分两个部分，蒸煮段和冷却段，具有以下特点：
一、节能：采用高压蒸汽加热蒸煮，米饭质量好，产量大；
二、卫生程度高：内部采用食品级的不锈钢材料制成，结构简洁，清洗、检修方便，符合食品卫生管理要求；
三、采用针型摆线减速机驱动，传输运转平稳、噪声低。
该设备广泛适用于粳米、糯米等各种粮食作物蒸煮冷却工艺的生产，具有自动化程度高、处理量大、工艺成熟、清洁卫生、节能环保等特点，是大中型酿造食品行业的理想选择。

蒸饭车，又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。内部采用不锈钢蒸盘（不锈钢方盘）作为容器，为了方便移动，在设备下方安装有万向轮，故外形似车。车身为柜体状，材质为不锈钢所，一般多用304不锈钢制造。蒸饭车多用于酒店、、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外，还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食，还有用来蒸海鲜的海鲜蒸柜，也可以炖汤。
按加热方式可分为燃气蒸饭车、电热蒸饭车、电热蒸汽两用蒸饭车。
  按规格大小可分单门蒸饭车、双门蒸饭车以及三门蒸饭车。
  按性能特点还可分为普通蒸饭车、豪华型蒸饭车、数码蒸饭车、以及用来蒸海鲜的海鲜蒸柜。
  豪华型数码蒸饭车全自动电脑，多功能多用途无须专人看管，自动恒温，自动进水，缺水报警，防止干烧；定时功能，安全气阀，豪华型镀铬门锁铰，方便实用，保温、环保、、节能；·耐高温多气囊嵌入式硅胶门封，密封牢固；进口不锈钢制造，豪华美观，清洁卫生；冲压成型的不锈钢蒸饭盘和支层条，经久耐用；蒸制功能：大米、馒头、包子、海鲜、炖汤、湿蒸消毒，效果较佳。
普通燃气蒸饭车 采用波纹火管式结构，产热快捷，能耗，更换简便，不漏水；快捷、节能：热产率高达98%以上，而传统的燃具每小时耗气3Kg以上，柴油蒸具每小时耗油8升以上，而我司的该产品每小时耗气量约1．5Kg，节能55%以上；供汽量较大：每分钟产生蒸汽45m’以上，同时可供多处用气：如独立用于约45m3的浴室仅需十分钟左右室内温度就可达40~60℃；每天开机预热时间仅需3-5分钟，而*二次开机一分钟之内就有大量蒸汽产出；无论新旧式的传统蒸具均可连续接驳使用，操作简便。一按即可、一目了然。

优点：
一、节省蒸汽：（1）采用蒸汽室与蒸饭室连体压制，蒸汽室前后有隔汽仓，蒸汽不易泄漏。
（2）熟饭进入冷却段前，设有浮动挡汽板，有效限制蒸汽从饭层面流失。
（3）熟饭进入冷却区，高温的熟饭热汽和蒸饭段部份排出烟囱的蒸汽被回收，经过热交换后的常温水变成达80°以上，用作蒸饭过程补充淋米水之用。
二、节省用水：（1）蒸饭机输送米饭后，网板孔会有小量饭碎粒，堵塞孔眼，必须冲洗筛带，本设备设有收集箱及过滤网，经过滤后的水输送到排汽管上与热交换器进行热交换，变为热水，减除了排放的污染并减少洗带的用水。
（2）在蒸饭过程，补充的淋米水会有剩余水排入到蒸饭室，蒸汽室蒸饭时所产生的冷凝水，这两部分的热水收集到落米箱下的收集箱，通过恒温装置调节热水合适温度，通过水泵输送上米箱进行循环热水浸米。
三、节省用电：高温的热饭汽体与部分的蒸汽先经汽室排出，进入到交换管被冷水吸收热能，使米饭次降温。低温米饭进入冷风室后，减低了吹风冷却米饭的降温压力，可减少风机的功率。风机采用变频电机，风冷米饭时可根据不同季节的气温变化，进行灵活的调节冷风供应量，达到的冷饭温度。对于夏天温度较高的地方,可通过制冷风机,利用水井水可将物料温度降至比室温低12℃-15℃, 或者利用循环水将物料温度降至比室温低6℃-8℃。
四、拌粬均匀：采用往复式的自动下粉机构，可通过调节闸板高低和往复的速度，任意控制不同的下粉量，下粬粉后通过二次搅拌，使粬粉均匀混合到米饭中。
五、经久耐用：由于机架采用热镀锌处理，防锈力较强，所有接触水、汽、米饭的部件采用304不锈钢材料，生锈。机内托带装量采用耐磨、耐高温材料。减少了维修，确保设备的使用寿命。
六、节省人力：本厂的煮饭机产量可达每小时4吨大米，可比传统的人工蒸饭方法降低了大量的劳动成本和能耗及减少了污染，提高了卫生标准。

公司生产蒸饭柜，蒸饭车，电气蒸饭柜，燃气蒸饭车，热风循环消毒柜等，品种齐全，诚信经营，在**业中率先通过ISO9001**质量管理体系认证。公司将一如既往，以百倍的信心，高度的责任感及完善的售后服务，为客户提供品种新颖、品良、价格优惠的产品。并与广大新老客户共创辉煌美好的明天。
高平高原蒸饭机受热均匀
  高压蒸饭车外壳采用不锈钢材料；接上输入蒸汽管道，普通燃气蒸饭车采用波纹火管式结构；加热时间快，气达到一定的压力时气压球阀自动冲开蒸汽溢出，锁住蒸汽不流失，蒸汽溢出较刚输入时有所增加属正常现象；对食材进行360度加热，品质自然就提高;必须将水箱加满水，以免造成缺水干烧，以防烧坏电器，自动进水，使用起来较加安全可靠，是各种饭类理想蒸饭设备。
高平高原蒸饭机受热均匀
   对于高原蒸饭机而言，坚持“五要和准”。五要：胶管与炉端和阀门端要拧紧。点火用气时要有人看管。人走要熄火。发现漏气或异常要迅速关闭阀门打开门窗通风换气。休息前要检查供气阀门和灶前开关是否关严。准：不准在闻到有燃气气味时点火或开灯。不准开火睡觉或远离灶具。不准非人员操作。不准先开气后点火。不准在灶具使用过程中在灶具正面打开灶门查看燃具内食品生熟情况或搅拌汤锅，以免蒸气灼伤，应身体偏移灶具正面查看。目前生产地蒸饭柜规格齐全，一次蒸饭量从5公斤到200公斤，总有一款适合您。蒸饭机是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房哄烤设备。蒸饭机功能:时间显示、调节与控制功能，解您守时的烦恼，不用再蹲在那里等着，生怕在时间过了。温度显示、调节输出控制,柜内温度一目了然,这样可以防止温度过高而造成食品营养成份的损失。
高平高原蒸饭机受热均匀
  蒸饭车左侧下方卸压阀切记不可加后果物压信或堵塞，亦不可外接管首进行排放蒸汽，以免管道堵塞造成意外意外。浮球阀应经党检查是否正常及流水是否畅通，如发现进水孔结垢堵塞应尽快进行处理，以免造成缺水干烧。外接蒸汽时应注意；本蒸饭车非高压密闭型容器，使用时应注意设整蒸汽输入压力，不可**压使用，以免造成危险。

济南世纪华厨厨房设备有限公司位于山东省济南市。是一家专业生产销售酒店厨房设备、炊事机械、燃气灶具、电磁灶、食品机械、浴卫设备、厨房电器、快餐桌椅、不锈钢储物柜、蒸饭柜、制冷制热设备、不锈钢制品、水净化设备、保鲜展示设备的厂家。主要产品有：包子机、和面机、压面机、蒸饭柜等。公司目前旗下有员工150人，年产销2000万，年销售收入近30000万元。公司一贯坚持“质量为主，用户至上，优质服务，信守合同”的宗旨，凭借着高质量的产品，良好的信誉，优质的服务，产品**全国近三十多个省、市、自治区以及**加拿大、美国、印度、越南等国家。竭诚与国内外商家双赢合作，共同发展，共创辉煌！