肉精膏香精使用说明 肉香膏 适用于烤肠系列产品

广州市华琪生物科技有限公司成立于1985年，集研究开发、应用推广和生产销售一体化的民营科技型企业，承担了、省级、市级产品开发项目共 六项，先后荣获广东省、广州市的科技成果奖、科技进步奖和国家星火科技奖，成为食品添加剂的*企业。应用酶工程技术应用广泛，主要用于生产肉类抽提物、功能性酶解鸡粉、纯鸡粉、骨胶原蛋白及其他多肽系列产品。华琪的原料（鸡肉美味肽、去腥增香膏、麻辣风味膏、肉香精膏等）已被众多*企业所应用，并且一致受到依赖与好。
肉香精膏是一款非常经典的肉味膏，提升产品肉味厚感，弥补肉原料加工过程中的风味损失，尤其是提升肉含量少的产品底味厚感。

肉香精膏适用于需要提升酱香、肉香以及少许烤糊香，尤其适速冻调理食品，斩拌时添加  0.1%～0.3%。

肉香精膏厚实饱满、焦香浓郁、耐高低温，适用于酱卤肉制品提升肉香和底味使用，添加量加0.3~0.5%就明显提升产品整体风味。

肉香精膏具有增强出品肉香味的同时，有效改善口味平淡、香气减弱等问题。肉香精膏拥有浓郁的肉香风味，令人回味悠长，且浸透能力强，稳定性好，耐高低温，是一款人人都赞叹的好产品。
肉香精膏添加0.3-0.5%就可以明显祛提升产品肉香味，底味厚实饱满、增强食欲，提升品质促进产品销售，欢迎咨询，索样试用、合作共赢。

广州市华琪生物科技有限公司成立于1985年，集研究开发、应用推广和生产销售一体化的民营科技型企业，承担了、省级、市级产品开发项目共 六项，先后荣获广东省、广州市的科技成果奖、科技进步奖和国家星火科技奖，成为食品添加剂的*企业。应用酶工程技术应用广泛，主要用于生产肉类抽提物、功能性酶解鸡粉、纯鸡粉、酶解植物蛋白、骨胶原蛋白及其他多肽系列产品。华琪的原料已被众多*企业所应用，并且一致受到依赖与好。 华琪公司汇集了一批来自餐饮及食品行业多年管理经验的专业人才，立志将传统饮食文化与现代健康理念**结合，引导企业从传统向现代跨越成为行业的创新者、改革者与实践者。