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一、郁金的与作用
温郁金为姜科姜属植物,干燥块根入药。气微香,味微苦。具有行气化瘀、清心解郁、利胆退黄之,主要用于经闭、胸腹胀痛、刺痛、热病神昏,癫病发狂和黄疸尿赤等症。
二、郁金产地与品种
我国郁金有产区,即广西的“广郁金”、四川的“金丝郁金”和浙江的“温郁金”。温州瑞安市是温郁金的原产地和主产区,主要分布在飞云江中下游的陶山、马屿、仙降、高楼等地。由于温郁金具有鲜明的地域特性和较高的药用,因而被列为“浙八味”。2008年,温郁金获国家**产品。2012年,瑞安市陶山镇被评为浙江中药材产业基地——“浙江温郁金之乡”。
三、郁金种苗的选择
1、选种
郁金用地下茎姜黄作种,有3个品种:
①黄丝姜:外皮黄白色,内心金。所产姜黄与郁金品质均好。但郁金体形小,产量低,每667平方米产郁金50-65千克,姜黄350-400千克。
②绿丝姜:外皮黄白色,内心淡绿色。不择土,可种于较瘠薄的土壤,栽种较黄丝姜、白丝姜略早,所产姜黄为“”。每667平方米产400-450千克,郁金50-60千克。
③白丝姜:内心,如鸡蛋黄,产量较高。每667平方米可产郁金100-125千克,姜黄350-450千克。
注:郁金系人工栽培的姜科植物,植株形似美人蕉,每年4、5月间抽芽、开花,10、11月份采收其地下部分的块根和根茎入药。将郁金的块根洗净,上笼蒸后晒干,即为“郁金”;根茎洗净后,除去须根及糙皮,蒸熟后晒干为“”;将根茎洗净后,用刀纵切成薄片,直接晒干为“片姜黄”。所以,郁金是一种植物可加工成三种饮片的药材。
产能未能得到提升之前,行情将持续坚挺
预计川郁金后市将出现分化行情,因为四川产区郁金又分为绿丝郁金和黄丝郁金。绿丝郁金产区分布较广,产量也相对较大。行情也会随着广西郁金的行情上下波动。目**川产地的绿丝郁金、绿白丝郁金根据大小不一,售价在20-25元之间。
而黄丝郁金则因为产区局限,姜黄产量加大以及需求旺盛原因,行情将趋于坚挺。
广郁金产新已有月余,在经历了近一年多、差不多两年的市场平淡、行情疲软后,今年产新开始后行情出现强势的上升状态,近期统个价格已经涨至18-19元,相比产新前,一个多月时间升幅达30%,令人侧目。
广郁金是华南产常销中药材,产地不广,主产于广西的钦州地区,近年随着生产的发展,以及地方扶贫等政策的扶持,种植已经扩散至附近的南宁、贵港、梧州等市县,该品三四月下种,十月份陆续开始采挖,年需求量在3000-3500吨之间。
广郁金自2004年以来,行情已经历经了四个涨价周期:是2005年的6月涨至15元左右,*二次为2010年9、10月的35-36元,*三次是2013年9月的23元,*四次为2016年5月的30元,每一个运行周期的时间在3-5年,涨一年,落一年,平稳调整又一年,有一定的规律可循,从近几次的周期来看,基本上行情一旦下滑至10元附近,即开始出现转机。
广郁金是一个生长周期较短的品种,当年种当年收,生产易受行情的影响大起大落,反过来生产的起落又会左右行情的波动。2018年产新期产区生货收购价曾落至1.6元左右,相比2017年的2.3-2.5元要便宜40%-50%,为近四五年的低位。今年农户种植积极性明显下降,减种幅度较大,导致今年收购价格一路攀升,上月初开始收购时收购价3.3元,近期涨至5.2-5.3元,一个月涨幅已**过50%。
今年的减种,加上生长期间受产区气候干旱的影响,导致部分产区单产下降,主产区灵山今年的产量预计减少一半。敏感的商家在广郁金下种之后便陆续开始关注,后续生长的不利因素的出现,为产新后行情的上涨打下了基础。
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