南桥工业大冰块

为什么用干冰保存食品比用冰块较好？
    近些年，作为一种新型保鲜剂，干冰在食品行业火了起来。比如航空食品的保存，酒店里龙虾、蟹、鱼翅等海产品冷冻冷藏。再如，在食品仓库或火车冷藏库中放一些干冰，既可以降低温度，又可以使无法繁殖，从而保持鱼、肉、水果的新鲜。

4、星级宾馆、酒楼制作的海鲜特色菜肴，在上桌时加入干冰，可以产生白色烟雾景观，提高宴会档次，如制作龙虾刺身。

冰块降温既节能环保又能起到实质性的降温效果
连日来申城的气温似乎突然就变热了，市场上对冰块的需求也呈现出骤然增加的趋势，如此可以看出制冰厂的冰块销售旺季即将到来。今年夏天上海联项制冰厂继续为你推荐新型节能又环保的降温防暑良品——工业大冰块，它可以配合空调达到节能环保的佳。也可以单独使用直接快速的为厂房内的员工防暑降温。

近年来，随着上海这个城市提倡节能环保推动，每到夏季各大企业工厂都会自觉遵守环保节能的举措，毕竟厂房这么大使用空调也起不到实际的降温效果，所以厂区厂房内主动不使用空调，而是采用古老的防暑降温方式，这样既能实质性的维护员工降温防暑又能促进节能环保的意义。上海联项制冰厂经过近几年为上海一些大型企业提供降温用冰的过程中，从中分析出工业冰块防暑降温的好方法，下面就与广大用冰企业分享一下：

其实有好多企业在用冰这方面都走进了误区，甚至有的企业把冰块放在室外做降温用，真正起到降温作用也要具备条件，比如配合空调一起用，就能起到很好的降温作用，比如本来厂房内有3台空调，一般来讲一些工厂使用的都是大功率空调，一台空调下来至少要好几百块钱的电费。而使用冰块与空调配合只要开启一台就可以了，在厂房里放2-3块降温大冰块，冰块散发的湿气加上空调的冷气就相当于开3台空调一样，这样一来就节省了两台空调的电费。一块大冰块包括送货费用大概是60元左右，3块才180左右，比开两台空调合算多了！

冰块主要分为哪几类？都有哪些用途？

近有朋友问：冰块主要分为哪几类?都有哪些用途?

这里小编也通过网上收集了一些资料，希望对冰块有好奇心的朋友有所帮助。自然结成冰的称之为**冰，通常以人工制冷方法制成的冰，称为人造冰或机制冰或工业冰，其中人造冰种类也很多，常用的冰包括工业冰、食用冰、干冰等：

1、工业冰：工业冰又称大冰块、条冰、冰-砖等，冰是用纯自来水冷冻而成，温度在零下20度左右。大冰块使用范围广泛在海鲜食品、餐饮、卫生、工业、中大量应用。冰块每条长50cm，宽25cm，高100cm，净重200斤。

2、食用冰：食用冰每袋20斤(可食用)。卫生食用冰粒是消毒食用水在零下20度冷冻而成，可用于食用，冷冻，配饮料，酒店调酒，饮料冰冷，使酒，饮料冰凉，清爽，可口，经济适用，可口。

3、透明冰：又称块、明冰，透明冰块可用于布景，艺术雕刻，装饰，庆典冰雕，婚庆冰雕，酒会冰雕，注酒冰雕，商业发布会冰雕，中英文字体冰雕，主题造型设计冰雕，logo商标图型冰雕，破冰亮牌冰雕，节庆冰雕，年会冰雕，冰雕设计)，小至婚庆冰雕钻戒，大到分体组合冰雕展览，展示，冰雕景观园林等用途。

4、碎冰：碎冰是由大冰块用碎冰机打磨成粉粒状的冰，很方便的用于海鲜食品保鲜，而不用自己费力的打碎大冰块。

上海良臣制冰有限公司是上海较大规模的冰块供应商之一，每日冰块供应量高达400吨，良臣制冰的工业用冰主要是用纯自来水。 我们自成立以来，一直致力于提高产品质量，完善卫生服务等诸项体系，产品每月均通过有关*部门检验认可，并发有检验检疫合格证书，验证了冰块高质量的承诺，为良臣制冰在上海市场赢得了良好的声誉。 我们将以“的产品质量、的工作效率和的信誉”为经营宗旨，秉承“同价比质，同质比价”的理念，本着“急您所需”的工作宗旨较好的服务于大众、方便大众。我司主要供应工业冰块、供应降温冰块、供应食用冰块。是上海业界口碑不错的工业冰块厂家、降温冰块厂家、食用冰块厂家。?我们真诚的欢迎广大新老客户参观指导，并提出宝贵意见。