临沂可倾式夹层锅厂家

可倾式夹层锅整体结构：固定式夹层锅主要由锅体和撑脚组成；可倾式夹层锅主要由锅体和可倾架组成；搅拌式夹层锅主要由锅体和搅拌装置组成。

不锈钢可倾式夹层锅锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。
可倾式夹层锅支脚
（a) 立式夹层锅：三棱锥形式、圆管式。
（b) 可倾式夹层锅：槽钢支架式。

燃气可倾式翻炒夹层锅适用于卤煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、调味品、药材和焙烤等，常用于餐饮和食品加工或化工制药等过程中加热搅拌炒制使用。燃气夹层锅具有受热面积大，热效率高，加热均匀、物料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
立式蒸汽可倾式夹层锅产品特点：
      1、燃烧充分，**无尘，少量积碳，无环境污染。
      2、火焰温度随意调节，温度达300℃左右。
      3、结构合理，使用操作方便。
      4、环保节能，火大火猛，热效率较同类产品提高百分之四十左右。

可倾式夹层锅又称二重锅.双重釜等。它属于间歇式预煮设备。常用于物料的热烫,预煮,调味料的配制及熬煮一些浓缩产品。它结构简单．使用方便,是定型的压力容器,属于食品预煮机械。

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