登封片冰机生产厂家 块冰机 2020价格表

片冰机是制冰机的一种，按水源区分，可分为淡水片冰机，海水片冰机，一般多为工业制冰机。片冰为薄片、干爽疏松状的白色冰，厚度1.0毫米到2.5毫米不等，片面形状不规则，直径约为12到45毫米。片冰无尖锐棱角，不会刺伤冷冻物体。可进入被冷却物之间的间隙，减少热交换，保持冰的温度，并有良好的保湿效果。片冰制冷效果，有制冷量大、迅速的特点，因此主要应用于各种大型制冷设施、食品速冻、混凝土冷却等等。

片冰机的应用领域介绍：
1、渔业：海水片冰机可以直接被安装在渔船上面，利用海水制冰。被打捞海鲜可以迅速得到冷冻保鲜处理。
2、水产品加工：片冰可以降低加工介质、清洗水、水产品的温度，防止滋长，保持水产品加工过程中的新鲜。
3、食品加工：如面包生产中在搅拌或二次上奶油时，用片冰快速降温以防止发酵。
4、禽肉类加工：在禽类、肉类加工过程中会产生巨大的发热量，片冰可用于禽肉类的降温过程，同时为产品调节湿度，提高质量。
5、蔬菜配送及保险：如今，为确保蔬菜、水果、肉类食品的食用安全，在产品的储运方面越来越多的使用物理方法来控温。片冰拥有快速冷却效果，可以创造出一个低温高湿的环境，从而确保主题不受破坏。

片冰机使用需要注意的几点：
1、片冰机冷凝器在制冷过程中起散热的作用，冷凝器的清洁直接影响到制冰作用，为了确保制冰机正常运转，有必要确保冷凝器的清洁度。风冷冷凝器正常情况下主张三个月清洗一次，特别情况下主张一个月清洗一次；水冷冷凝器正常情况下六个月清洗一次，特别情况下三个月清洗一次冷却塔主张一个月清洗一次。
2、片冰机水箱，蒸发器，储冰箱，分水盘和表面主张一个月清洗一次。
3、片冰机长时间（15天以上）停用时，停用前假如环境温度**5℃时，假如制冰机运用水冷冷凝器，应排尽冷凝器中的水，防止冻伤冷凝，开机前请仔细检查制冰机的各个部件，供水。

商用片冰机广泛应用在各大连锁超市，酒店冰鲜，海鲜等食品加工行业，也应用于**级市场海鲜、鲜肉的保鲜与陈列。由于片冰表面干滑，对鱼品表面没有任何刮伤，保持了下层海鲜的透气性，保证了产品原有口味，防止产品脱水缺氧带来的损失。

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