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王高在实践中看得出很多的兔友高行情进，低行情出，没有一颗平常的心情来养兔。正如谷子林老师说的一样，把养兔看作是一种投机。事实上，市场的规律就是当高的时候进入了很多，你进入的时候兔子养出来刚好赶上的是低价。但是王高觉得大家在说的低价时整顿兔群，选的兔子留下是有必要的。

口味赢得市场：双流老妈兔头店面普通的让我们质疑，是从哪里来的魅力吸引到了无数食客？作为成都小吃的魂，兔头的味道吸引着天南海北的人们前来与兔头“狂吻”。 **一个特有的产品，还要保证产品质量，客人才会为产品买单，做口碑宣传。烹制兔头的底料需要提前炒制出来。底料里有几十种的还有香料，比如当归，白果等。我们的师傅倾注十几年的心血精心研制出来的底料，别家很难复制。

的质和量。做到检查受配母兔的受胎率。交配期间的公兔，不论什么季节都不应留长毛。夏天。可配2～3次个别繁殖任务重时成年公兔隔配种一次为宜调温季节应勤剪，剪光。但只能突击二天。有的只有无。有的活动尚很差。因此因形成还不完善初配的成年公兔（7～8月龄）。有条件的可用显微镜对品质作一次检查。一般是一星期2～3次掌握合理的配种要注意其适应性与生长状况初配的公兔。1个月后可按成年公兔交配方法进行。要详细记录公兔的人工授精工作者。

其目的不在吃肉，而在细细挖掘的过程。成都人吃兔头一般每人少五香麻辣的各来一个，胃口大的那就没有数了。做的好的兔头完全入味，脸颊肉细嫩饱满，天堂韧性好有嚼头，眼眶肉软而滑溜，眼珠本人觉得有点吓人，所以还未曾知道是何滋味。冬季的“啤酒兔头”是在类似火锅的汤料里加入了啤酒，兔头一直在里面用小火煮着，保持了热度而肉不会老。吃时捞起来拌入熟油辣椒，芝麻，花椒，芹菜等调料搅匀，十分美味。
在2米外观察其运动情况，健康兔跳跃式运动。捉起兔子离地面0.3米作用的高度轻轻落下，如四肢着地平稳的为健康兔。前查七窍，后观两孔：两眼明亮有神，眼角干净，无分泌物，呼吸正常，鼻孔干净，口腔粘膜颜色正常，牙齿闭合良好，耳穴干净，无廯痂，无腹泻，尾毛干净，无，无分泌物。

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