热泵食用菌烘干机采用冷凝除湿技术,而不是直接强除湿技术,直接强除湿的热损失很大,不利于节能控制,冷凝除湿与双效吸热相结合可以达到非常惊人的运行效果,是一种适用于大、中、小批量、多品种、大规模使用的新型干燥设备。
食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌(大型),通称为蘑菇。中国已知的食用菌有350多种,其中多属担子菌亚门,常见的有:香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑(松茸)、口蘑、红菇和牛肝菌等;少数属于子囊菌亚门,其中有:羊肚菌、马鞍菌、块菌等。上述分别生长在不同的地区、不同的生态环境中。批量生产食用菌干品需要用到食用菌烘干机。
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