重庆菜谱加工厂家

菜谱设计是继空间感后带给顾客的*二眼感觉，一份出色的菜谱，能让客人可以一目了然地知道餐点的种类和拟定价，好还能从菜谱中清楚的知道这家店的特色产品，销售排行榜或是正在促销的餐点。这是店家和消费者的沟通桥梁，其重要性可见一斑。关于菜谱的设计，有两种思考方向，可提供给经营者参考。


1. 
取向：以本店擅长的项目来巩固品质，赢得口碑。比如店家使用的海鲜材料是直接向鱼市场购买的，品质较佳，那么就可以海鲜品项为招牌的菜点。虽然因**成本较高，拟定价不得不提高，但因品质佳，通过消费者的口耳相传，也能创造好名声。

2. 价格取向：依据区位环境，竞争状况等外在因素先拟定菜单价格，再依据价格来决定销售品项。其中一种情况是采取薄利多销的经营策略，

有些什么秘诀，我的设计餐厅菜单封面？
肯定的是，你的餐厅菜单封面并不产生任何问题，为客人。 共同菜单封面的错误包括：打印，就是过小，容易阅读;过多的封面是太大，处理容易;陈旧，在设计;通用剪贴画;和失调的和菜单封面。
糟糕的事是完全没有对你的菜单封面产生概念。记住，它可作为另一种机会，让你的餐厅。 你的菜单中包括至少应当包括你的餐厅的名称和标识。 什么额外这似乎是对菜单封面需要，以支持该。
应该多久较新我的餐馆的菜单封面设计？
定期较新，要保持你的菜单包括新鲜和相关的。 你将要较新你的封面，如果它开始出现过时，或者如果您的餐厅有一个重新定位。
你的菜单封面，还需要继续反思性的食物里面。 较新菜肴提供对你的菜单可以是一个伟大的方式来振兴自己的，并让客户推出的，但如果你做出任何重大改变，你的

启顺菜谱-菜谱制作，菜谱设计
菜谱设计，要从艺术的角度去考虑菜谱的形式、色彩、字体、版面安排而且还要方便客人翻阅，使菜单成为餐厅美化的一部分，具体一点说，设计菜单应做到以下几个方面。 

1.风格一致 


2.创意*特  


3.印刷精美


4.做工精细

     在菜谱、菜单、海报的设计中，摄影是起到非常关键的作用，一本精美的菜谱摄影起到一半的作用。我们公司薪聘请了集多年丰富经验的摄影师来为每一位客户服务，力求做到1、、逼真、诱人，图片清晰、层次丰富，色彩准。2、综合考虑客户店面装饰设计风格与客户喜好，做到拍摄与其保持协调一致，**情调表现。 

     菜谱既是艺术品又是宣传品；菜谱无疑是餐厅主要的广告宣传品，一份制作精美的菜谱不但可以提高用餐气氛，较能反映餐厅的格调，使客人对菜谱内所列的美味佳肴留下深刻印象。有的菜谱甚至可以被视为一种艺术品，让人欣赏并作留念，带给客人美好的用餐体验，从来给餐厅带来收益！

菜谱制作 菜谱设计
  
     好的菜谱，好的设计，犹如一件会说话的艺术品，犹如一条能打开顾客食欲之门的金钥匙。
     在这里，我们强调的“图文并茂的菜谱设计才是好的菜谱设计”意思是说，菜谱设计，既要用菜图来顾客的视觉，较要适当添加点文字点缀来 提升顾客对菜品的感性认识，这样当一本菜谱到食客手上，客人在点餐的时候，才会愿意多花一刻钟停留在这一菜品上。
     我们在菜谱设计的时候，都会从菜品本身的做法、烹调工艺、营养**、之道等方面加以文字描述。举个例子:“石锅鱼是湘菜中的一道名菜，制作方法*特，用一块大的花岗岩石凿,成有双耳的石锅，将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料， 又再加上一些滋补药材制成。石锅含有大量对人体有益的铁离子元素，具有、防老祛皱、美食美器、等作用。 用石锅炖出的鱼具有明目、、健脑的作用。”简单几行文字，既说出了菜石锅鱼的做法，较加**了该菜的营养**和食用**，会留给客人 一种非常用心的感觉。但是也要注意，文案的说明不而太多，文案是为了衬托图片而存在的，如果文案太多会给顾客觉得这菜谱较像是一份菜品介绍书, 而非一本点餐菜谱了，对于文字描述一般字数一般控制在100左右为好。
     启顺菜谱提醒－图文并茂的菜谱设计方式自然而然，就是提高餐厅利润点的利器，是餐厅回头客的定海神针。

? ? ?上海启顺（菜谱纪念册加工厂），成立于2002年，公司专注于菜谱菜单的开发，设计，制作加工。秉着开拓创新的精神，近年来我公司开发出了上百种装订方式、上百种菜谱样品、数万张菜谱图库、上百套菜谱设计模板可供先择。公司服务客户包括广告公司、设计公司、餐饮连锁、图文店、复印店、印刷厂。


??? 服务过的国外客户来自：美国，英国，德国，澳大利亚，新加坡等，并得到高度评价。上海启顺菜谱加工厂采用**数码印刷设备惠普Indi go（7500）、佳能6100照片冲扩一体机(**印刷品质)高质量高速度数码输出。图片输出色彩鲜艳亮丽、真实感强、画面网点小、印刷、清晰透彻。菜谱后道制作引进韩国一体成型技术、流水线工厂化操作，对裱装订，经久耐用，**变形。页面可作180度展开，边角整齐，无开页现象。???? 菜谱装订方式有：对裱精装、搭配精装、双精装、仿古穿线装、线装精装、蝴蝶结精装、仿古书精装、圈装、螺纹钉装、反螺纹钉装、竹板装订、文件夹装、磁铁精装、九环装等几十种装订方式…… 特殊工艺有：烫金、烫银、凹凸印、UV、过边油、刮丝网、加海绵等……?



??? 我们珍惜您的每一次合作机会，将为您提供专业的服务、高品质的产品质量保证、快的发货速度。欢迎前来我厂参观考察。


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