淄博商用电加热夹层锅

电加热夹层锅的工作原理是锅体内中层夹套底部的电热棒对夹套内的导热油进行加热，而使锅内物料短时间迅速升温。电加热夹层锅加热预定温度比蒸汽加热较节省时间。所以是火锅调料，大型食堂稀饭蒸煮的优良设备。电加热夹层锅在作业过程中因为不承受压力，所以需要加热时间短而且没有蒸汽锅炉的企业适合使用电加热类型。

电加热夹层锅是常用的食品加工设备，该设备具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、操作方便等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改进劳动条件的良好设备。使用夹层锅应由人员进行操作，夹层锅操作人员须经过岗前培训，非操作人员严禁操作。

电加热夹层锅不需要高压就能短期加热，所以在设计生产夹层锅的时候不会因为钢板的厚度而使购买者的费用增加。但是电加热夹层锅的耗电量比较大，相对来说不是很节能。电加热适用于没有配备蒸汽锅炉的工业企业使用。

电加热夹层锅锅体采用加厚304不锈钢板模压成型
内装耐热保温装置，使用较节能，热效率可达80%以上。
采用行星搅拌装置，可是搅拌桨与锅体充分接触，使物料混合均匀。
采用液压升降方式及自动出料系统，控制采用电路，较加方便的使用，降低劳动强度。

博兴县兴福镇旭龙厨房设备厂位于山东省博兴县兴福镇工业园区，博兴县兴福镇旭龙厨房设备厂是导热锅，液态导热锅，夹层锅，燃气夹层锅，电加热夹层锅，蒸汽夹层锅等产品专业生产加工的厂家，拥有完整、科学的质量管理体系。博兴县兴福镇旭龙厨房设备厂的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈，产品一上市就受到广大用户的青睐。 我们本着“客户**，诚信至上”的原则，与全国各地客户建立了长期的合作关系。“以质量求生存，以效益求发展”，我们真诚服务于广大客户，愿与客户共同发展壮大。我们热忱为广大客户提供优质的服务，共同厨房设备行业的美好未来。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。