黄冈桃酥机厂商

起酥机维护保养一

1 、上班后，设备空载试运转，确认设备无异常后，开始正式工作；2 、碾压的面团不能太硬（如冷冻面团），一次性压薄也不要太大，否则将影响设备工作稳定性及使用寿命。面团厚度在10mm以上时，每次可调节压薄5mm左右，在5~10mm时， 每次递减2mm左右，在5mm以内时，每次递减1mm左右3 、输送平台不宜承放重物；4 、本机运转磨合40小时后，请将皮带、链条重新张紧到合适位置，以免传动打滑、脱链；自动起酥机
酥皮机也叫起酥机，用于面包，酥皮、蛋挞、千层酥等各种面团酥类制作，酥皮机采用食品级不绣钢配件及材料，自动起酥机哪家好，压轮轻过硬铬处理，不粘面不易刮伤.酥皮机适合用于各种饮食业，餐馆，面包屋，食堂等场所制作食品酥皮，本起酥机采用安全电源控制，操作安全可靠，具有适用范国围广，使用方便，生产过程直观可靠，生产效率高等特点。而且使用寿命长。起酥机在不操作也可以折叠减少空间。有安全栅装置，慢进快出折三折，滚轮间距小，刮板容易拿下清洗。自动起酥机

皮机的操作步骤及注意事项



一、酥皮机的操作步骤

1.打开电源

2.将安全栅盖好

3.调整压面的厚度尺寸，将手把右侧的定位螺丝松开至可在弧形凹槽中移动，然后移至右端，移动手把至终的厚度尺寸位置停住，移动定位螺丝到手把的右侧靠着，旋紧后即可

4.调整厚度的手把，自动起酥机，用手压下档刀，自动起酥机多少钱，向右移至适当厚度

5.面团放置在右侧输送台上

6.撒上面粉于面皮上

7.操控向左运送压面到左侧输送台上

8.调整厚度的手把，用手压下档刀，自动起酥机公司，向右移至适当厚度

9.撒上面粉与面皮上

10.操控向右运送压面到右侧输送台上

11.重复操控，到终厚度和层次即完成

二、酥皮机操作时的注意事项

1.上刮板，下刮板，用冷水清洗擦干装回

2.输送带用毛刷清扫，不能用金属铲刀

3.不能在输送带上面用刀切割

4.剩面团勿放承接板上。自动起酥机

可生产大、小桃酥，方形酥、带字桃酥、花纹桃酥、喜字桃酥、炉果、酥性饼干等。另可根据用户需要定制各种桃酥模具。本机带有自动撒料功能（芝麻、碎花生均可以）。时产400－500斤。所出产品形状均匀，外形美观
做桃酥饼时,放点什么东西可以使饼特别酥
桃酥饼
材料
面粉250g，糖125g，猪油125g，小苏打0.25g，泡打粉0.25g，鸡蛋半个
做法
1、将糖、猪油放在案板上，用右手用力搓擦均匀（摩擦到有点像牛奶一样的颜色就可以了）
2、再加鸡蛋调匀，然后再加入面粉和小苏打拌均匀。
3、将面柸用刀切成40g重的柸剂子，用手将柸搓成圆形（厚1厘米），在中间挖一个洞，放入烤盘。
4、将烤炉温度调节到180℃，把烤盘放入烤炉内，约烤12-15分钟（中间好看看有没有烤焦）

DLB600型石子馍生产线采用进口电器元件，变频调速，节能可靠，单控，联控均可....

1：自动翻转电饼档，可烤红豆饼，绿豆酥，肉松饼，板栗酥等各种酥饼类产品，比传统电饼档节约30%电量，省去了人工翻饼，阻止了大量热源的散失。1个人工即可操作10台，大大节省人力成本。

2：才用独立温控系统，温度更容易控制，可定时自动翻转，保证产品质量，而且大大节省人工翻饼的时间

3：操作简便，控制面板一目了然，自动控温，360度自动翻转，饼不糊锅
什么是自动翻转酥饼炉自动翻转酥饼炉有什么用处
机器名称：自动翻转电饼炉

总功率：7.5KW

产品尺寸直径：60mm---110mm

高度：20mm---25mm

生产效率180----504个/小时台

机器重量:120KG

酥饼机的主要功能有厚度和宽度可调；卷轮及卷轮将面皮卷成条状；产品长度尺寸及重量大小，具同步无级调速功能；电眼控制速度避免送面输送速度过快而断裂或过慢而阻塞。市场上的酥饼机的质量，有好的但是也有坏的，首先必须要有的生产技术，其次还要有功能强大，操作更方便，性能更稳定，安全卫生很重要。
板栗酥酥的来源
相传北宋名将杨业之女杨八妹领兵入闽，途经茫荡山发现此处山路崎岖，运粮不便，便下令在此凿岩削壁，铺筑石阶。由于此处人烟稀少，八妹便令军厨给士兵们准备肉饼充当干粮，军厨当然不敢怠慢，连夜赶工。 这名军厨好吃懒做，经常偷拿**猪肉下酒，这天夜里军厨又想借机拿猪肉偷偷下酒，没想到**只剩5两猪头肉，连塞牙缝都不够，何况还要给士兵们做肉饼？

军厨越想越害怕，正在一筹莫展之时，正偶遇一樵夫经过此处，不慎从袋中洒落板栗，军厨遂上前捡拾，得知此乃闽北特产。

军厨遂即急中生智，将板栗去壳碾磨成粉并撒上猪油，制成“肉饼”，完工后军厨实在太困了，还未品尝便倒头大睡。 由于时值冬季，天气寒冷，加上饼在山中存放了整晚，所以饼身看去色泽特别亮丽、成金。第二天，军厨和杨八妹都发现这饼居然比原来的煎肉饼好吃多了，吃到嘴里有香甜酥软的感觉。

宝鸡千恒机械厂是一家集研发、设计、制造、销售、服务为一体的专业食品机械制造中心，拥有高素质员工，雄厚的技术实力，严格的管理体制和丰富的制造经验。 我公司专业生产销售各种型号麻花机、麻花机**和面机、多能软麻花机、锅巴机，江米条机、桃酥机等系列食品机械，拥有全国的产品研发团队及食品配方技术，已申请了多项****技术，产品遍及全国各区域， 公司以创新、专注、品质、诚信为理念，用心服务每一位客户，受到用户的一致**。真诚感谢新老顾客和社会各界朋友的支持和厚爱，我们将继续为客户提供更多全国优质的产品和服务，坚持品质创新，较好地为新老客户服务，共同开创美好的明天！