盐城鱼粗蛋白检测测试检测

随着生活水平的不断提高，“无污染、无残留、无公害”的畜产品已成为人们的消费时尚，畜产品的安全越来越引起人们的关注。虽然威胁畜产品安全的因素涉及畜产品生产、流通的各个环节，但饲料因素引起的畜产品安全问题屡见不鲜。饲料安全即食品安全的概念已在世界范围内达成共识。我国的饲料工业起步晚发展快，因科学技术水平的限制及管理滞后等因素的影响，饲料引起的畜产品安全问题尤为突出。
饲料是所有人饲养的动物的食物的总称，比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。饲料(Feed)包括大豆、豆粕、玉米、鱼粉、、杂粕、添加剂、乳清粉、油脂、肉骨粉、谷物、甜高粱等十余个品种的饲料原料。
检测项目包括感官指标、理化指标、微生物指标、卫生指标、其他指标等。
　　感官指标：色泽、气味、滋味、硬度，粘稠性，状态，杂质检测、混合均匀度测定等。
　　理化指标：水分、PH值、酸价测定、过氧化值、粗蛋白质、粗灰分、粗脂肪检测、粗纤维检测、氯化物测定、脂肪酸检测、检测、钙含量、溶解度检测、磷含量、营养成分检测、元素含量、挥发性盐基氮等。
　　微生物指标：菌落总数、大肠菌群、霉菌检测和酵母菌、致病菌检测、商业无菌检测等。
　　卫生指标：重金属检测、饲料添加剂检测、农兽药残留检测、检测、玉米赤霉烯酮检测、呕吐检测、黄曲霉检测、组胺检测、生物胺检测、多磷酸盐、动物源性检测等。
　　其他指标：成分含量检测、指标检测、成分分析、配方还原等。

水分、粗蛋白质、总磷、粗灰分、钙、粗纤维、粗脂肪、、脂肪酸、各种、重金属（镉、铬、铅、、汞等）、、赤霉烯酮、呕吐、黄曲霉、菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌和酵母菌、纤维素酶、植酸酶、果胶酶、、葡聚糖酶、木聚糖酶、茶多酚、酸性蛋白酶、中性蛋白酶、半纤维素酶、半乳糖苷酶、糖化酶、脂肪酶、丙二醛、过氧化值、氟、酸价、叶黄素、磷酸二氢钙、铜、、镁、硫酸亚铁、锰、面粉中面筋含量、磷脂不溶物、挥发性盐基氮、液体磷脂不溶物、Vc含量、胆固醇、淀粉糊化度等。

饲料理化检测     感观（外观及气味）、粒度、水分、灰分、pH、混合均匀度、粗脂肪、粗纤维、盐分、粗蛋白、维生素、微量元素含量等
饲料安全性检测    水溶性氯化物、挥发性盐基氮、、亚硝酸盐、、重金属残留、农药残留、菌落总数、大肠菌数、霉菌数、芽孢数等

颗粒饲料的水分含量是一项非常重要的质量指标，它直接影响到颗粒饲料的品质和饲料企业的经济效益，对其进行有效控制是保证饲料产品质量安全的关键技术。水分含量超过规定的标准，颗粒饲料容易发霉变质，不利于保存，还会使营养成分的含量相对减少；但如果产品水分含量过低，对企业又造成了不必要的损失，而且高低不均的水分含量，还造成产品质量的不稳定，影响到产品的声誉。在饲料加工过程中，适宜的水分含量有利于制粒，降低能耗、提高生产。因此，在配合饲料的生产过程中，要使生产更顺利地进行，能耗更低，颗粒更光洁均匀，终产品又符合规定的水分含量标准，就必须进行生产全过程的水分控制。
饲料，是所有人饲养的动物的食物的总称，比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。饲料（Feed）包括大豆、豆粕、玉米、鱼粉、、杂粕、乳清粉、油脂、肉骨粉、谷物、饲料添加剂等十余个品种的饲料原料。

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