圣佩特罗天鹰红葡萄酒 智利1865卡曼尼红葡萄酒产区

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天鹰酒庄出身于VSPT集团旗下的圣派德罗（San Pedro），而圣派德罗酒庄（San Pedro）被《葡萄酒热心家》杂志评为 “2011年度酒庄”。圣派德罗为加强建设，打造出一系列精品葡萄酒——圣派德罗精选葡萄酒（Grandes Vinos de San Pedro），共5款酒：天鹰（Altair）、恒星（Sideral）、智利王（Cabo de Hornos）、紫醇（Tierra Morradas）和陨石（Kankana）。其中，天鹰（Altair）和恒星（Sideral）为天鹰酒庄所生产。

天鹰葡萄酒是上卡恰布谷产区（Valle del Alto Cachapoal）的代表，也被视为智利葡萄酒之一，由酒庄地块的上乘葡萄酿制而成。葡萄限产，橡木桶发酵，是一款浓烈、优雅、平衡度的**葡萄酒。年产量仅有3500箱（6瓶/箱），自2003年起，天鹰葡萄酒每个年份的评分都在90分以上，其中，2010年份较是获得智利负盛名的葡萄酒指南《Descorchados》95分的高度评价，在智利各大葡萄酒排名中，天鹰葡萄酒总是****。

天鹰酒庄的葡萄园总面积为72公顷，位于上卡恰布谷产区（Valle del Alto Cachapoal）。该产区主要受到地中海气候的影响，夏季炎热，冬季温和，昼夜温差较大。此外，由于受安斯山的影响，园中形成了*有的微气候。葡萄园的土壤形成于四世纪，土壤成分主要是沙砾和石灰石，富含矿物质。所有这些风土条件使阿勒塔尔酒庄出产的葡萄酒不但品质，而且*具风格。现在，葡萄园中种植的葡萄品种主要有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Syrah）、佳美娜（Carmenere）、味而多（Petit Verdot）和品丽珠（Cabernet Franc）等。酒庄采用生态化种植模式严格管理葡萄园，从葡萄种植到葡萄酒酿造，全程皆采用人工操作，始终致力于出产能体现酿酒葡萄*特风土特色的葡萄酒。

葡萄酒：
用于酿造此款尊贵的，呈现出艳丽红色的葡萄酒的葡萄采摘于四月中旬。在不锈钢桶中发酵浸渍，经过二次发酵之后在地下酒窖的法国橡木桶中陈酿16个月。
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