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沟坑挖法的分析
沟坑如何挖，要权衡多种因素。
安徽受湖北的影响比较大，湖北的宽沟深沟是有其产生背景的。以我的老家潜江为例子，江汉平原的稻田本身就比较平整、春季升温快、夏季气温高，重要的是投入了很多钱进行基础设施建设，如进排水渠、土地平整、田间沟坑等。但是，安徽显然是不可能有这样大投入力度的，至少目前没有！所以，为追求“高大上”，花太多钱在开田挖沟上不值得！即使安徽层面有大投入，个人也建议，要多考虑用在机械增氧上，而不是仅仅用在挖沟上。事实上，潜江这几年新开稻虾田的沟深和沟宽，也减少了很多，也是以轮作为主！
滁州369模式的沟坑设计，满足了“繁育养成一体轮作模式”的需要，节约了田间工程成本，减少了不必要的稻田面积占用。事实上，就轮作而言，高温季节（5月-6月）能把水位保持到60-80厘米，就可以将田面的养殖推迟到6月中下旬。
巢湖2080模式，将苗种繁育和成虾养殖分开。其中成虾养殖田可以不开沟，只需在养成田的起1.2-1.5米高的围埂就可以，保证在高温期的高水位。
个人认为，安徽稻虾不必要盲目地向湖北学习，可借鉴但不要照搬。未来，为了满足养大虾的需要，育苗田和成虾田分离，是大势所驱，建议新入行业者，可以结合“巢湖2080模式”和滁州的“稻田充气推水增氧养虾”模式。
稻虾田的增氧问题
水草的重要性，应该大部分养殖户已经认识。但绝大部分养殖户在机械增氧上处于无作为状态。持续的阴天缺氧、晚上水草耗氧、底质耗氧、残饵耗氧，是稻虾养殖中遇到的仅次于苗种的问题。事实上，缺氧是“五月瘟”的大诱因。一旦没有新开稻田，苗种饱和，增氧问题就会变成重要的问题！

养殖方式
小龙虾不适宜高密度精养，利用废旧池塘、稻田、水生植物田块进行广种薄收养殖较为合适。目前主要有池塘养虾、河沟养虾、稻田养虾、藕田养虾等养殖方式，以低产池塘和稻田养虾为主，近几年也出现了虾蟹混养、稻虾轮作、稻虾连作等典型养殖模式。
环境标准
养殖场要远离工厂、矿区、施农药的农田，工业废水、重金属、等有毒有害物质污染源。养殖前须对土壤、水质等进行检测，各项指标必须符合《**农产品  淡水养殖产地环境条件》（NY5051）标准。
水质要求
小龙虾生存水温0～37℃，生长适宜水温18～30℃；pH适宜范围6.5～9，适范围7～8.5；溶解氧在正常生长期保持在3mg/L以上，蜕壳、孵化、育苗期必须达到5毫克/升以上；盐度的适应范围为幼虾3、成虾5；养殖水质透明度控制在30～40厘米为宜。
营造生态环境
种植水草
有“要想养好虾,先要种好草”的谚语。水草是小龙虾的栖息场所和良好饵料，同时能吸取水体及土壤中的营养盐类，起到生态优化的作用，有利于改善虾池水质。养虾池中的水草覆盖率要求达到50%～60%。
水草品种
虾池种植或移植的浮水植物有水花生、水浮莲、水葫芦、、蕹菜等，沉水植物有马兰眼子菜、伊乐藻、轮叶黑藻、金鱼藻、苦草、聚草等，挺水植物有水芹菜、茭草、芦苇等。其中沉水植物主要作为小龙虾的食物，以可食性水草为主，漂浮植物和挺水植物主要用作隐蔽物和攀附物。可根据当地水草的可得性和适应性选择，目前主要以伊乐藻、轮叶黑藻、水花生等为主。
栽种方法
水花生沿池塘四周呈条带状布设，以3～5米宽的带状为宜，用小竹杆或木棍固定，可在水花生荫芽生长旺盛后移植；池中间则以沉水植物为主，在11月至翌年2月种植，通常可选择栽插伊乐藻，每簇3～5株，待水草在泥中扎根后，可适当施肥，起到促进水草生长和抑制青苔泛滥的作用。
水草管护
早春要浅水、施肥、早投饲，以促进水草生长，夏季水草旺盛时要定期刈割，避免水草老化，引起水质变化，水草不足时要及时补充。

关于5月发病的原因
  市面上的说法众说纷纭，似乎都没有错，但总感觉又差了点什么！其实重心只需要抓住一点就行：溶氧！溶氧是**！当池塘溶氧很充足的时候，该病（弧菌病，弧菌是厌氧性菌类，非常喜欢缺氧的环境，在缺氧或者亚缺氧状态下生长迅猛）的可能性很低很低！笔者去年和今年跟踪了来自全国200多个小龙虾发病的池塘，到晚上9点左右，很多池塘溶氧急剧下降，到夜间12点再测溶氧，几乎为零，并且每天早上都会有很多得虾子上草、爬边现象！这是所有发病塘口的共同：溶氧较低！溶解氧是一个池塘的灵魂！
  看到这里，可能很多的养殖朋友并不是特别明白溶氧问题！笔者联合业界精英，一起商讨出相对准确简单的 “5月瘟”病因：温度、密度！“两度”同时决定塘口是否发病问题！围绕 “溶氧”展开！故近期塘口缺氧的，好备用一些长效增氧片（如底久氧）在家以备不时之需！
  为什么说跟温度有关呢？
  我们一起来回顾一下，每年开春3月份，温度低，大家不管塘口密度多少，没有发病的塘口，4月份一来，个别地方气温回升快的区域已开始少量有病状！每年的5、6月份是疾病的爆发集中期！7、8月份该病的消失的无影无踪！到了9月份，细心的养殖户会发现，9月份也容易爆发此病，还有“9月瘟”一说（只是说很多养殖朋友9月没虾了，故关注点可能没在这上面）！10月、11月等也不会有该病的发生！可以看出，5、6、9三个月容易爆发此病，究其原因是这3个月的平均温度几乎是一样的，水温20-30之间，是小龙虾生长速度快的季节，但是别忘了，也是各种有害菌、底部有毒有害物质、病毒等繁殖速度快的月份，溶氧也是相对来说较低的！同比我们畜禽上的猪瘟、鸡瘟，亦或者是我们人类上的流行性，都是在5、6、9三个月中易爆发和！温度高或者温度低都会引起该病的发生！
为什么说跟密度也有关呢？ 
  这里说的密度，指的是水体环境的承载量下的密度！这里可能有养殖朋友会疑问，同样时间，明明我塘口密度没邻居家的高，怎么我的发病的，他的没有呢？还是密度问题！因为你自己的塘口水环境（水质、底质）差，所能承载的密度就要低些，按照目前的水环境，塘口多只能承载一亩50斤，而塘口现在有80斤一亩，**出了承载量的极限，故容易发病！而水环境好的塘口能够承载150斤/亩，目前只有100斤/ 亩的存塘量，自然不会发病！不**出该水环境下的大存塘量密度也不会发病！
    综合两者：塘口是否发病跟温度、密度同时有关！两者都必须同时达到才容易导致发病！缺其一不可！
    5月份来了，温度合适、但塘口密度小，不容易发病！类比养鸡场，同样是5月份，同样大小的鸡，养殖场的鸡发病的概率就要比自己养几只鸡发病的概率大的多得多！
    塘口密度都比较大，可温度不合适，也不会发病！还是类比养鸡场，同样大小的地方，都是养10000只鸡，为什么3月份就不怎么发病，到了5月份就很容易得鸡瘟病呢？
   综上所述：温度和密度共同决定塘口是否发病！**依然是围绕溶氧开展！这里有朋友会提问说，8月份高温期溶氧就非常非常低，为什么不发病呢？原因在于密度，8月份绝大部分塘口的虾子都不会太多，密度已经大大降下来了！缺其一不可！

爆发此病表现明显的塘口类型？
     **是溶氧，塘口溶氧低的都亦爆发！那么哪些塘口会是溶氧低的呢？
（1）塘口环境差，底质**质多，淤泥厚、黑、深；
（2）水体浑浊、太肥透明度较低的；
（3）沉水植物（如伊乐草）太厚、太密的；
（4）水体流动性差，起风都无波浪的；
5月发病的   
笔者总结出了从发病到出现大批量的几个阶段，一起回顾下：
前期：少量虾子爬边、爬草；爪尖发红；尾部气泡；甲壳溃疡；烂尾等；（这些有其一或者其几！）
每次巡塘，发现活力还特别好，吃食也正常，感觉没什么问题！
中期：开始出现肠炎（食物充塞短缺、空肠、少部分肠道开始变蓝）；肝胰腺开始发白等；
此时巡塘会发现，虾子吃食量减少、喜欢爬边的增多、有时候会发现零星的、头部与尾部链接处开始出现缝隙等。
末期：（1）虾绝大部分是大虾，越大越死；
（2）头胸甲易剥落；
（3）体腔内有积水；有一层内膜，感觉像是脱壳没脱下来一样；
（4）不吃食，严重肠炎、无食、充蓝血；
（5）偷死现象严重，每天量不多，但几天后塘口几乎不剩虾了；
目前较为有效的解决方案   
总的原则来说：好是预防、一旦发现及时、严重时抓紧卖
根据这些年的总结与跟踪，现提出个人有效并且已经得到有效结果的观点：
（1）预防的前提就是想办法提高池塘溶氧！将水质调节好，营养合理搭配！定期使用国联天科“复合碘”和“噬菌皇”进行消毒工作，定期使用“底诱健”底改工作，基本无发病现象！
（2）当发现上述5月发病中的前期和中期，小龙虾只要还在摄食，是完**够的！主要在于给药的及时性和有效性！及时性很多的养殖户都能办到，可有效性就不一定了，真正有效的药物是能够起到非常好的效果！现将笔者无数发病前、中期的塘口解决方案分享给大家：（此时是有**、**可以的）
天下午使用“底诱健”进行底改；
第二天上午使用“复合碘”进行消毒（晴天上午）；
第三天上午使用“养水乐”调水，隔两个小时使用“噬菌皇”杀灭弧菌；
同时每天下午使用“噬菌皇”拌料投喂，连喂7天！
上述方案在湖南、湖北、安徽等地大面积使用，绝大多数塘口已得到！关键在于药物的有效性上！低劣伪劣产品只会加重塘口的疾病，同时多花冤枉钱和耽搁时间！
（3）塘口到了后期，开始出现，个人的建议就是马上大量下地笼卖，将塘口的密度减少！此时才是没有**、没有**可以解决！在下地笼时，可在地笼旁撒一些长效增氧片，起地笼勤一些，以免小龙虾因缺氧死在地笼里！减少密度后，率自然降低，还不到上市规格的虾子再预防！
批注：其实“黑色5月”这个词并没有那么可怕！可怕的是养殖户你们有没有及时发现和市面上琳琅满目的动保产品是否真正有效！在发病的前、中期是完**够的！那些一来就说发病了治不好的想想吧！
好了，上诉看法如有疑问的，可以联系我们，未来小龙虾行业的进步离不开大家的共同探讨和交流！

四川满堂红龙虾养殖**基地，本地常年提供小龙虾苗，与省农科院全力合作，全程免费提供龙虾养殖技术培训，技术人员免费现场虾塘的规划与建设，免费进行水质检测，免费为用户规划养殖方案：减少水产用药、尽量节约的饲料投入、把握市场先机，我们做到尽量少的投入，满意的收益。 四川满堂红龙虾养殖**基地2018年6月在德阳市中江县积金镇建立了120亩小龙虾苗种培育基地，距城南高速9公里。2018年4月在成都市金堂县元兴镇建立110亩小龙虾苗种培育基地。两个基地可供应10万斤小龙虾苗。