阳丰甜柿子苗

十月，天气渐凉，柿子也即将进入成熟期。进入成熟期的柿子，果形基本不再发生变化，果实开始上糖着色，逐渐表现出应有的风味和品质。
柿子的品质是一种由多因素构成的复合体，包括外观品质、风味品质、营养品质、加工品质及贮藏品质等。在众多品质因子中，尤以外观和风味品质为重要，而果实的色泽及甜度则是重中之重！那么促进柿子增甜着色有哪些方法呢？
①合理施肥：重视有机肥的施用，按需供肥，柿子进入风味形成期后应控氮、增磷钾、增中微量元素，帮助果实着色上糖。
②科学控水：在果实膨大后期至成熟期适当保持柿子园土干燥，以降低对氮素的吸收，还能使果实汁液中可溶性固形物和含糖量有所提高，有利于增进果实品质。
③改善光照：加强树冠管理，合理修剪，以通风透光为原则，达到增光、增甜、促着色的目的。
④叶面追肥：实际上，柿子成熟期连续的叶面追肥是提高果实含糖量、帮助转色的为有效的措施。可于秋梢老熟后进行，相隔15天补喷一次，开始转色后再喷一次。而秋梢老熟后亦是促花的关键时期，适时适量补充锌、硼、镁、钼等中微量元素，对于花量与花质都有莫大的好处，一定要重视！
⑤保护功能叶片：秋梢老熟前一定要把红蜘蛛清理干净，否则直接影响后期果实颜色及上市时间；转色期注意加强病虫害的防治，以免树体黄化早衰，影响果品。

黑柿  是新选育推广的黑柿新品种，临沂地区阳历10月上旬成熟，单果重150克，大180克，心脏形，果实乌黑有光泽，果肉橙，硬柿肉质脆硬，可以完全软化，软柿肉质粘，汁液少，味浓甜，糖度可达24% ，维生素C含量达60㎎/100g以上 ，比一般柿子高一倍多，品质上等，树势强壮，座果力强，连年丰产，凡能生长柿树的地方都能栽种，全果实黑色，独具特色。
日本富有  是从日本引进的甜柿品种，临沂地区阳历10月上旬成熟，该品种成熟后可直接食用，果型扁圆形，红，外观鲜艳漂亮，单果重180克，果肉细嫩，浓甜含糖量16%，并有香气，而且富含多种营养物质。
无核大秋甜柿  是从日本引进新品种，临沂地区阳历10月初成熟，成熟后可直接食用，果实扁圆形，惧黄金，外观鲜艳漂亮，单果重180克，含糖量16%，该品种抗逆性强，适应性广，耐涝抗早，耐瘠、耐酸、耐湿，南北适宜，平原山区均可种植。
鸡心柿子   花期4月，成熟期为8月下旬至9月初。果型小，单果重20—25克，长圆筒形。脱涩后，果皮、果肉均呈鲜红色。肉质嫩滑多汁，味甜，有柿香，无核。含可溶性固形物约6·4%。品质佳，乃鸡心柿中优品种。
牛心柿子   产于陕西省眉县、周至、扶风等县。树势强健，枝条稀疏。果实平均重约175 g，方心脏形，阳面橙红色，阴面橙，无纵沟或甚浅；皮薄易破，肉质细软，纤维少，汁特多，味甜无核，品质上。10月中下旬成熟。不耐贮运。宜软食或干制，干制率稍低
盘柿子、柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富，不少人还喜欢在冬季吃冻柿子，别有味道。柿子营养价值很高，含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一个人吃1个柿子，所摄取的维生素C基本上就能满足需要量的一半。所以，吃些柿子对人体健康是很有益的。
阳丰甜柿、果实扁圆形，平均果重230克，大果重400克，成熟时果面橙红色，果顶浓红色，外观艳丽迷人。果肉橙红色，肉质硬脆，味甜，甘美爽口；存放后肉质致密，味浓甜。糖度16度，可溶性固形物18.4%，品质特佳。单独栽培时无核，配置授粉树后产量增加，但果实种子数增多。阳丰耐贮运，不裂果。重庆地区在8月中下旬即可食用，9月上旬开始着色，9月中下旬成熟，可留树至国庆节后上市，而品质风味更佳。采后自然存放20天后即变软，肉质软粘、糖度更高、风味更好。

果苗栽植要求：
果苗栽前应于水中浸泡3小时以上吸足水分（防止中间水分损失影响成活），栽时用稀泥蘸根，保护树根受到冻害及水分蒸发所致根系而直接影响果苗成活；栽植时要求根系舒展、定植深度与原苗木生长土痕相平，不可过深或过浅，栽后浇水封土，然后好覆膜，以利保温保湿，提高成活率；一 般栽后到5月份前要保证3次，不可灌溉过频而影响土壤的温度提升妨碍果苗成活；

果苗栽培要求：
首先，选择果苗栽植行向：一般果苗栽植选择南北行向；同时好行向与地边道路垂直，以便耕作和管理。如果选择东西行向，则影响果苗的生长和产量、以及果实的品质；其次，挖好定植穴（沟）：栽植果苗时，一般要求挖大穴（沟），即后挖1m3或至少60cm3定植穴（坑），密植果园也可以挖定植沟。挖穴（沟、坑）时， 要求40 cm以上土层（表层土）放置沟的一侧，底部的土层放置另一侧。这是因为栽果苗前所挖的穴（沟）对果苗前期生长影响及其密切，它甚至决定了所栽果苗一生的生 长环境（特别是山丘区的土薄石后地区影响更大）；

其它管理：
果苗栽植后要密切观察，注意保水保温、防治病虫害以免影响正常生长；做好当年整形工作，树苗发芽后整形带以下要及时抹芽；除主干延长 枝外，下层选留3-4个主枝作为果苗骨架大枝，其余选3个左右枝条作为结果枝，争取当年成花第二年结果，当主枝生长到50-60cm时摘心促发侧枝，提前 结果；摘心要根据树势和季节连续进行2-4次，这是早果的物质基础和保证。

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