吉安黄精苗基地

黄精是药食同源植物，健康**高，可广泛应用于食品、品和药品的开发，国家积极支持相关健康产品的开发、制造和应用，所以黄精的市场需求量大，发展前景卜分乐观。

采收与加工
　　一般春、秋两季采收，以秋季采收质量好，栽培3－4年秋季地上部枯萎后采收，挖取根茎，除去地上部分及须根，洗去泥土，置蒸笼内蒸至呈现油润时，取出晒干或烘干，或置水中煮沸后，捞出晒干或烘干。

留种技术
　　黄精可采用根茎及种子繁殖，但生产上以使用根茎繁殖为佳，于晚秋或早春3月下旬前后，选取健壮、无病的植株挖取地下根茎即可作为繁殖材料，直接种植。

黄精为百合科植物黄精、多花黄精或滇黄精的干燥根茎。按药药材性状不同，习称“鸡头黄精”。“姜形黄精”。黄精性平，味甘。具补脾润肺、养阴之。

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