液态导热锅采用现代环保型液态介质传热和微电脑装置,配合的技术制造而成。该设备以的节能特性和功能齐全。
液态导热锅原理:
1、采用不锈钢原材料制作,美观大方。
2、用该设备蒸煮食物不糊底粘锅。
3、采用“导热油”作为传热介质,设有定时定温功能,操作简单,方便快捷。
液态导热锅采用导热油作为传热介质,通过电加热或燃气加热方式,将外胆和内胆夹层内的导热油加热,导热油吸收热量后,传递至内胆并将内胆内的食物煮熟。
液态导热锅采用耐酸耐热的 304 不锈钢制造 。设备美观、安装容易、操作方便可靠。广泛应用于糖果制药、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改进劳动条件的好设备。
环保优:液态导热油锅采用不锈钢材质,洁净卫生,环保。
液态导热锅以其节能、环保、使用方便等特点近几年迅速**大江南北,深受用户的认可与赞誉,而全胜厨业液态导热锅系列产品以可靠的质量,丰富的种类为客户提供了便捷实用的选择。
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