不锈钢焯水锅厂家定制 吉林全新焯水锅加工 外形美观

公司的生产能力和技术水平在同行业中处于地位，多年以来为制造行业做出了应有的贡献。我公司主要制造和销售与食品机械、热加工食品设备。
本身含有的蔬菜，例如扁豆、芸豆、鲜黄花菜、豆角等，这些蔬菜含有植物血凝素与皂素，如果在烹饪的时候没有让其充分的熟透，会造成恶心、呕吐、中毒等不良反应，焯水过程建议大家使用焯水锅，我公司自行研发的焯水锅设备，采用蒸汽加热、燃气加热两种加热方式，可以调整几种不同原料的成熟时间，缩短正式烹调时间。设备配置：
1整机采用不锈钢制造（电器元件除外），清洗方便，满足国家对食品卫生的相关规定；
2为保证温度误差小，采用进口温度传感器，并在进口和出口各安装一只；
3槽体采用2mm不锈钢制作；受力处采用3mm不锈钢制作；架体采用100×50×3mm不锈钢方管制作；保温外包采用1mm不锈钢；上盖采用1.2mm不锈钢；整机轴承和轴承座全部采用不锈钢制作；
4设备链条转角处全部采用链轮转弯，减轻链条拉力
5循环水泵前边加有过滤系统（采用三角网孔过滤），以防止槽内杂质抽到泵中造成堵塞卡死和长时间在杀菌（冷却）槽内循环；过滤器清理口采用无工具拆装，让清理杂质简单方便。在过滤器前边和循环泵的后边分别装有阀门，以方便在过滤器清洗和循环泵的检修过程中不至于把整槽水放掉以减少对资源的浪费。

黄花菜又被称为金针菜，是人们喜爱的菜肴之一。但黄花菜中含有秋水仙碱，如果人体摄入秋水仙碱后，会在人体组织内被氧化，生成二秋水仙碱。而二秋水仙碱是一种剧毒物质，可毒害人体胃肠道、泌尿系统，严重威胁健康。一个成年人如果一次食入鲜黄花菜50～100克即可引中毒。所以在制作黄花菜时一定要焯水，焯水锅公司自行研发设备，采用蒸汽加热、燃气加热两种加热方式， 焯水锅设备内框与锅胆缝隙处设计有阻流板，能有效把沸腾水到内框内，充分与物料接触，避免沸腾后水的浪费，提高生产效率,设备充分利用了杠杆物理性能，支撑点为省力点，鉴于内框重量及内框装满物料后的总重量较重，设备独特杠杆设计加上双液压杆支撑，能有效起降物料，并能保证不超负荷工作，极大延长设备工作稳定性及使用寿命，区别市面的电动涡轮设计，电动涡轮采用的是翻转费力点，设备区别可随意比较,设备根据客户场地要求，焯水锅可选择定制方形或者圆形,蒸汽加热型,采用蜂窝板结构，为公司独创设计，升温速度快，热效率高，设备四周跟底部可控制开关及进气量大小调节。升温速度快，能有效达到焯水效果。

经焯水锅焯水可以使蔬菜颜色更鲜艳，质地更脆嫩，减轻涩、苦、辣味，还可以杀菌消毒。如、芹菜、油菜通过焯水变得更加艳绿。苦瓜、萝卜等焯水后可减轻苦味。扁豆中含有的血球凝集素，通过焯水可以解除。

豆腐比较软嫩，烹饪时易碎，下锅前，用水焯一下，不仅有助于去除豆腥味，还会使豆腐更紧致，做菜时不容易碎。蔬菜焯水可以使颜色更鲜艳，质地更脆嫩，减轻涩、苦、辣味，还可以杀菌消毒。我公司自行研发的焯水锅设备，采用蒸汽加热、燃气加热两种加热方式，升温速度快，能有效达到焯水效果。焯水锅设备内框与锅胆缝隙处设计有阻流板，能有效把沸腾水到内框内，充分与物料接触，避免沸腾后水的浪费，提高生产效率,设备充分利用了杠杆物理性能，支撑点为省力点，鉴于内框重量及内框装满物料后的总重量较重，设备独特杠杆设计加上双液压杆支撑，能有效起降物料，并能保证不超负荷工作，极大延长设备工作稳定性及使用寿命，焯水锅可选择定制方形或者圆形,蒸汽加热型,采用蜂窝板结构，为公司独创设计，升温速度快，热效率高，设备四周跟底部可控制开关及进气量大小调节。
茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜，为菊科一年生或二年生草本植物，叶互生，长形羽状分裂，花或白色，与很像。瘦果棱，高二三尺，茎叶嫩时可食，亦可入药。但是茼蒿在炒制之前是要进行焯水处理的，这是因为进行焯水处理之后颜色会更加的鲜艳，人们的食欲也会随之。

公司简介：诸城邦厨机械有限公司坐落在恐龙之乡，食品机械之城的诸城市。公司专注于厨房生产线，自动炒锅，夹层锅，真空预冷机的研发，生产制造。产品有行星搅拌炒锅系列，横轴搅拌炒锅系列，夹层锅系列，四十类几十种产品。我们有专业的技术团队，能够为客户量身定做，生产出适合客户的产品