• 供应熟食真空预冷机品牌 广西供应熟食真空预冷机费用

    供应熟食真空预冷机品牌 广西供应熟食真空预冷机费用

  • 2021-01-31 23:24 40
  • 产品价格:11000.00
  • 发货地址:山东省潍坊诸城市包装说明:不限
  • 产品数量:不限产品规格:不限
  • 信息编号:57781603公司编号:4228395
  • 张丹丹 经理
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    产品描述
    公司的生产能力和技术水平在同行业中处于地位,多年以来为制造行业做出了应有的贡献。我公司主要制造和销售与食品机械、热加工食品设备。
    因果蔬处于休眠状态,其生命力的恢复需要时间过程,这一过程就是保鲜期。特别注意:真空预冷可以对雨天采收的果蔬表面去水,可以使果蔬表面的小创伤“愈合” 减少微生物侵入的机会,目前还没有其它处理方法,只有真空预冷设备所独有!

    真空预冷设备是一种冷却加工设备,不是冷藏设备。它的用途只是让果蔬迅速冷却到设定的温度,然后就从设备中将物品取出,或放在空气中,或直接运输,或放入冷库。

    在这个快节奏时代,每天吃着快餐,可能大家都不了解真空预冷机,真空预冷技术,利用真空泵抽取真空槽内空气和水蒸气以降低真空箱体内气压的冷却加工设备。在低气压下,水的沸点降低,蒸发潜热增加,被冷却物表面自由水发生汽化现象,带走自身及坏境热量,达到冷却降温效果。传统冷却方式降温速度受制于多种外界因素,如坏境温度,水温,场地面积大小等,存在冷却处理时间长、降温均匀性差、对被冷却物品造成局部损伤、单位处理量有限等不足,因而无法达到快速、均匀降温的保鲜效果。 真空预冷机的降温速率取决于物品的表面积与体积之比和真空抽取的速度。其中,真空抽取速度可通过预冷机的设置决定。所以,传统冷却速度缓慢,而真空预冷降温速度快,通常只需25分钟左右即可将物品降至适储藏温度。

    食品表面含有大量的水分,由于其温度较高因而其水蒸气压力也发生了变化。在大气压力下水分蒸发比较缓慢,在真空状态下由于阻力减少蒸发速度加快,因此食品冷却速度快。真空预冷机是运用真空预冷技术,利用真空泵抽取真空槽内空气和水蒸气以降低真空箱体内气压的冷却加工设备。
    真空减压保鲜贮藏设备是将同种或不同产品在同一温度、不同的低气压环境下进行的保鲜贮藏试验,通过一定周期内的观测对比,获得较理想的低气压保鲜试验数据,积累低气压保鲜贮藏经验,以便于生产推广应用。该设备适用于科研、教学和企业在农业产品领域中,对新鲜果蔬样品的低气压贮藏保鲜试验研究。
    (1)本设备是直接置于微型、小型冷库环境下,获取贮藏产品所需的贮藏温度;
    (2)快速形成一个低氧或氧环境,将贮藏箱内的氧气浓度降低到2%左右;
    (3)有利于气态保鲜剂渗入果蔬组织内部,起到生理保鲜和抑制病菌的作用;
    (4)整个贮藏室呈全透明状态,产品保鲜试验期间,全面观察十分方便;
    (5)贮藏室具有降压、自复压和保压功能,贮藏压力维持期间,可实现系统运行电气全自动控制。
    济南的张女士是我们的老客户了,近期因为增加产量缺少一台真空预冷机,因为对设备不是很了解,我们就安排张女士进行试机实验,在实验过程中,我们一边操作一边给张女士讲解,实验过程很成功,现在已经正式投产。客户的满意就是我们前进的动力。
    公司简介:诸城邦厨机械有限公司坐落在恐龙之乡,食品机械之城的诸城市。公司专注于厨房生产线,自动炒锅,夹层锅,真空预冷机的研发,生产制造。产品有行星搅拌炒锅系列,横轴搅拌炒锅系列,夹层锅系列,四十类几十种产品。我们有专业的技术团队,能够为客户量身定做,生产出适合客户的产品

    欢迎来到山东邦厨机械科技有限公司网站,我公司位于素有 “世界风筝都”之城的风筝文化的发祥地—潍坊市。 具体地址是山东潍坊诸城市公司街道地址,负责人是张丹丹。
    主要经营行星炒锅。
    本公司供应食品机械 调味品设备 调味品加工机械 等产品,将以“优质,诚信”为宗旨,向您提供满意的产品,完善的服务。竭诚欢迎您的惠顾。

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