大容量滚揉机流水线定制 全自动滚揉机械

诸城市鹏启食品机械有限公司位于被誉为“舜帝故里”的诸城，水陆交利，环境优美，物产丰富，制造业十分发达。公司技术力量雄厚，设备齐全，拥有开发，研制，生产，销售及服务的完整体系，公司主营的产品有：蔬菜清洗设备、风干除水设备、巴氏杀菌设备、蒸煮卤制流水线、包装袋清洗设备、周转筐清洗设备、真空滚揉等。
本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切面效果。 可自由定滚揉工作时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间，真正实现连续滚揉、间歇滚揉任意设定。控制面板均采用防水触摸屏控制。滚筒两端采用旋压式封帽结构，使滚揉空间更大更合理。桨叶采用圆弧形独特设计，使腌料分布更均匀，对产品表层不造成伤害。

本机采用不锈钢，圆形封头滚揉空间大，设计合理，运行噪音小。 桨叶圆弧形，独特设计，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高。 防水电脑控制或时间继电器控制，用户可设定滚揉机自动滚揉，间歇，放气，抽真空等功能，使该设备真正实现了自动呼吸功能，本机还具有变频功能，是滚揉转数根据工艺任意调整。

主要用于牛羊肉、猪肉、鸡胸肉等滚揉、腌制，是生产加工各种西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品等。。该机采用真空腌制，大大缩短了腌制时间，而且使肉块充分吸收盐水，使蛋白质溶解。这样不仅使肉的结构松驰，达到嫩化效果，而且改善了肉的外观和提高了出品率。

肉类滚揉机的工作原理是肉质品能量转化的一个物理过程。能提高盐融性蛋白质的提取，使腌制液在肉内均匀分布，并充分被吸收，增强肉的结着力，提高产品的弹性，改善制品的切片性，防止切片时产生破碎。增强保水性，提高出品率。 肉类滚揉机内外表面抛光后处理，易于清洗。 滚揉机适合多种产品的要求，如禽类、鱼类、猪肉、牛肉等。
我公司配有多位技术全面的工程技术人员为客户解决技术难题。公司提供的安装调试，维修，培训，技术咨询等售前一条龙服务。
  1、在设备验收交付使用之日起，对产品提供一年的免费保修，（含自然损坏零件费，如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏，经协商后只收取适当材料费）。
  2、当设备出现故障，我方接到贵公司通知后，及时作出调动安排赶到现场维修（省内到达，省外48小时到达），保证设备的正常运转。
  3、保修期满后，我公司对产品提供保修，只收取适当成本费，免收人工费。
  4、设备安装完毕后，对贵公司的操作人员进行免费培训，使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。
  5、为确保贵公司设备达到满意的运转效果，也为了节约我公司的维修费用，在保修期内保证定期派技术人员对产品进行检修和保养。

 诸城市鹏启食品机械有限公司位于被誉为“舜帝故里”的诸城，水陆交通便利，环境优美，物产丰富，制造业十分发达。公司技术力量雄厚，设备齐全，拥有开发，研制，生产，销售及售后服务的完整体系，公司主营的产品有：蔬菜清洗设备、风干除水设备、巴氏杀菌设备、杀菌釜、夹层锅、蒸煮卤制流水线、包装袋清洗设备、周转筐清洗设备、真空滚揉等。 多年来，公司始终坚持以人为本、科学管理、积极从事新产品的开发，以**的技术，优质的产品，良好的售后服务于客户，获得国内外客户的信赖和支持，目前产品销往全国各个地区及新加坡、马来西亚、韩国、澳大利亚等多个国家与地区，深受用户的认可。我们将始终如一，信守承诺，力求创新。欢迎新老客户，国内外各界朋友莅临指导合作，携手共创美好未来！