为什么要经常烟管?
烟道是酒店、餐厅和餐厅厨房的基础设施。它容易藏污纳垢,是清洁的死角。同时,烟道也是消防、卫生、防疫等部门检查的区域。同时,发动机罩内壁容易寄生老鼠和蟑螂,不符合国家卫生标准。油性胶体长期附着在金属表面,会腐蚀金属材料,缩短烟道的使用寿命。
油烟机和烟道表面长期存在大量油渍,影响吸油烟机和烟道的使用,使烟气流动难以消除。厨房排烟的原因约80%是由于油烟净化器内置滤网长期未清洗干净,滤网被油污堵塞所致。
烟道、烟罩常年处于高温工作环境。油烟气化形成油、碳或油脂胶体。烟道和烟道如果不及时清理,很容易引起火灾。
油烟机需要经常清洁
有些用户可能并不知道吸油烟机多久清洁一次,一般都是在一年年底大扫除的时候再清洁。实际上,正常情况下吸油烟机一般是半年以下,所以,吸油烟机的污渍可不是只会附着在吸油烟机外观和油网上, 其内部也会堆积大量油渍,后可能因为堆积过多的油污,造成吸油烟机风道孔径变小、叶轮因重量变大造成转速下降,或造成吸油烟机噪声变大等问题,严重的甚至可能会使得吸油烟机寿命减少。
避免全拆清洗
油烟机清洗是个大工程,过去大多数人清洗抽油烟机都习惯拆卸清洗,但从现在来看,这样拆卸既浪费时间,又有损坏风险。
在全拆清洗的过程中,排烟涡轮或叶轮平衡度或者关键机件的损坏,不仅会带来使用不便,引发噪音,减少使用寿命,甚至会赔上额外的维修费用。
可是,如果不全拆清洗,油烟机能洗干净吗?经过实践,油烟机直接接触油污的部件是油网和风轮,一般的家庭只需抓住这两处重点,就能够达到事半功倍的效果。
大型抽油烟机清洗方法
大型抽油烟机用洗洁精清洗,我们知道洗洁精主要是用来清除油污的。把油烟机中的叶轮拆下来,浸泡在用三五滴洗洁精和60亳升食醋混合的一盆温水中,浸泡半个小时左右,再用抹布擦拭外壳及其它部件也用此溶液清洗。这个方法是比较简单的,而且比较环保。
大型抽油烟机可以直接清洗法,所需工具:干湿抹布各一块,的吸油烟机清洁剂一瓶(吸油烟机清洗剂在超市应该能够买得到,主要作用是中和油渍),如果实在没有吸油烟机清洗剂,也可以用洗洁精和肥皂粉自己勾兑。首先要开启抽油烟机,将去污剂喷在扇叶及内壁上,利用机器转动时的离心力,先将软化的油污甩除,再将内壁拭净。
大型吸油烟道的清洗方法
大型油烟机清理*
打开方法:当某些烟道不易手动进入或拆卸时,可采用此方法。清洁人员应使用的无火花开孔工具打开油烟管道的一个或多个侧面。开孔的尺寸、距离和数量应根据现场情况确定。打开后应进行人工清理,清理油污后恢复管道密封。
油烟机器人清洗方法:对于油烟污染少、清洗周期短、不易拆卸和手动进入的烟道,采用该方法清洗烟道。首先在管道内喷洒清洗剂软化油污,然后利用油烟清洗机器人进行远程清洗,长电动软轴刷将油污清洗干净。该方法多用于不易清洗、易积油的垂直管道,应缩短清洗周期。
大型吸油烟机必须按时清洗叶轮和其他部位的油污和积垢,在擦洗油烟机时,务必拔掉电源插头,并戴上橡胶手套。为保护烟机表面涂层,要经常擦洗干净,擦洗时要用肥皂液或中性洗涤剂。不能用水或清洗液直接喷淋机体,在清洗大型吸油烟机时应注意不要让水或清洗液流渗到电机、灯座、开关等电器部件上,以免造成漏电危险。
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